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不比之前在码头摆摊，如今客人多，只一个铁板已经不能满足食馆用了。
所以许一一马不停蹄地去铁匠铺定制了四个烧烤架子。
今日还是第一次使用。
许安阳定定站在铁板前，手里的铁铲都快到飞起，雪白雪白的细粉丝在滚烫的铁板上跳跃，裹着金黄的蛋液和翠绿的韭菜，滋滋作响。
只这一步，味道就出来了。
紧接着，他手腕一翻，便探到了装满了蟹肉，虾肉，鱿鱼圈，青口肉，海蛎肉的木桶里，捞了满满一大勺上来。
旁边的烧烤架前，尔尔麻利地翻动着肉串。
肥瘦相间的五花肉被炭火不断逼出油脂，羊肉串则刷了一层蜂蜜酱油，在火光中泛着诱人的焦糖色。
三川时不时用蒲扇扇动着炭火，让烟味变得不那么呛人。
新来的小厮阿福站在门口第一次接待客人，双手绞着衣角，显得有些局促。
他不过十五六岁，瘦得像只竹节虫，眼睛却亮得很。
因为识字这才被许一一给买了回来。
“阿福！”
四海从柜台里边儿蹦跶出来，手里还拎着一壶沏好的茶：“给客人上茶呀！”
阿福慌忙走进去，从柜台上拿着茶壶，还算顺利地将茶送到客人桌上。
四海站在一旁儿看着，无奈摇摇头。
“我不是说过了，要先问客人想喝什么茶？”
四海踮着脚，圆溜溜的眼睛望着新进来的客人：“这位客人，要喝什么茶呀？”
客人被这小不点一本正经的样子给逗乐了：“哟，小掌柜还懂茶？那你说说，都有什么茶？
四海立刻挺起小胸脯，掰着手指头数：“有大麦茶，菊花茶，决明子茶！”
“哟！茶还挺多！就是我都没听过啊。”
客人故作惊讶：“那我来问问你哪种茶最好喝？”
四海双手叉腰像个小大人似的介绍起来：
“大麦茶香香的，像炒米的味道！”
他小手在鼻子前扇了扇，模仿茶香飘出来的样子：“大姐跟我说了，吃烧烤配这个最解腻啦！”
