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话说这一日，李时珍如往常一般背着他那竹篓，行走在山林之间。突然，一阵疼痛的呻吟声传入了他的耳中。顺着声音望去，只见不远处的一棵大树下，一个老者正抱着膝盖痛苦地扭动着身体。
李时珍连忙快步上前，关切地问道：“老人家，您这是怎么啦？”老者抬起头，满脸痛苦之色，说道：“我这老风湿啊，一到天气变化就疼得要命，真是苦不堪言呐！”
李时珍微微一笑，安慰道：“莫急莫急，待我来给您瞧瞧。”说罢，便开始为老者进行望闻问切。一番诊断之后，李时珍心中已然有了数。
他打开竹篓，从中取出一株形状奇特的植物，对老者说道：“此乃乌头，乃是治疗风湿的良药。其性热味辛，有大毒，但只要运用得当，便可药到病除。”
老者瞪大了眼睛，看着那株乌头，有些害怕地问道：“这东西有毒，能行吗？”李时珍自信地点点头，笑着说：“放心吧，老人家，我自有分寸。”
紧接着，李时珍详细地向老者讲解起了乌头的治病过程。首先，要将乌头炮制妥当，以去除其毒性。然后，根据病情的轻重，斟酌用量，配以其他适当的药材熬制成汤药。
在熬制汤药的过程中，李时珍还不忘与老者闲聊几句，逗得老者哈哈大笑。而一旁的炉火呼呼作响，锅里的汤汁翻滚冒泡，散发出阵阵浓郁的药香。
终于，汤药熬好了。李时珍小心翼翼地盛出一碗，递给老者，叮嘱道：“趁热喝下，每日一剂，连服数日，定可见效。不过，服药期间需忌生冷、辛辣之物哦。”
老者感激涕零，接过汤药一饮而尽。喝完后，咂咂嘴，说道：“嗯，味道虽苦，却也带着一丝甘甜呢。”
几日之后，当李时珍再次路过此地时，竟看到那位老者精神抖擞地站在树下，迎面向他走来。老者兴奋地拉住李时珍的手，大声说道：“神医啊！多亏了您的妙方，我的风湿已经好多啦！”说着，还高兴地跳了几下，完全不像之前那般病恹恹的模样。
李时珍见状，也是满心欢喜，微笑着说道：“那就好，那就好。日后可要多加注意保养，莫让这病魔再有机可乘咯！”
周围的人们听闻此事，纷纷围拢过来，对李时珍的医术赞不绝口。
乌头的块根是常用的中药材，有祛风除湿、温经止痛的功效，主治风寒湿痹、关节疼痛、心腹冷痛、寒疝作痛、麻醉止痛等。但乌头有毒，使用时需谨慎。
乌头碱、次乌头碱、新乌头碱等，这些生物碱具有很强的毒性。
乌头的毒性主要表现为神经系统和心血管系统的损害。中毒后，患者可能会出现口舌麻木、四肢麻木、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可能会出现心律失常、血压下降、呼吸困难、昏迷甚至死亡。
乌头的毒性与剂量密切相关，一般来说，乌头的中毒剂量为 0.2mg\/kg，致死剂量为 3-5mg\/kg。因此，在使用乌头时，必须严格按照医嘱使用，避免过量使用或长期使用。
此外，乌头的毒性还与个体差异有关，有些人对乌头的毒性比较敏感，即使使用较小的剂量也可能会出现中毒症状。
李时珍在山间寻觅着药材，听说何首乌有乌发延年的功效，便决心一探究竟。他发现何首乌的根状茎呈深褐色，其叶似心形，生机勃勃。
他轻捻何首乌的叶子，感受到其苦味，便自言自语道：“这味道，定是寒性之物。”回到家中，他开始研究何首乌的功效，发现其能补肝肾、益精血。
有一日，一位白发苍苍的老者前来求医，李时珍便用何首乌为其配制了一剂药方。老者服用后，头发渐渐变黑，精神也越来越好，李时珍的名声因此大振。
李时珍在整理《本草纲目》时，发现何首乌的功效被误解，他决定亲自实验。他找到了一位因脱发而烦恼的书生，告诉他何首乌不仅能黑发，还能增强记忆力。
书生半信半疑，李时珍便亲自为他炮制了何首乌汤。书生喝下后，不仅头发变得乌黑发亮，连记忆力也大大提高，顺利通过了科举考试。李时珍的名声因此大噪，而那位书生也成为了他的忠实粉丝，四处宣扬李时珍的医术和《本草纲目》。
李时珍在自家小院里，边晒太阳边研究着何首乌。他捏着那黑黑的根茎，自言自语道：“此物能补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，原来是个宝贝呀！”
这时，一个村民急匆匆跑来，“李大夫，我家老爷子头发白了不少，能不能用这何首乌？”李时珍微笑着回答：“可以，不过得先看老爷子的体质是否适合。”
李时珍用手摸了摸村民的脉搏，又看了看舌苔，最后开了一个何首乌炖鸡汤的方子，“喝上几顿，保证头发黑亮。”
村民听后，高兴地连连点头，“多谢李大夫，我这就去准备。”李时珍看着村民离去的背影，笑着摇了摇头，继续研究他的《本草纲目》。
