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客厅的沙发上，孩子的父亲拍着大腿，激动的道：
“可不是嘛！没想到咱们常去的这家锅贴店居然上电视啦！”
母亲也跟着附和道：“真是想不到，这天天吃的锅贴居然上了舌尖！”
奶奶笑得眼睛眯成了一条缝：“我就说嘛，咱家经常光顾的店，那味道肯定是顶尖的，这不，都上电视让全国人民都知道啦！”
爷爷捋了捋胡须，点点头道：“这《舌尖》的节目组有眼光，咱们金陵的美食那可都是一绝，这锅贴更是一绝中的一绝！”
孩子兴奋得手舞足蹈的道：“明天我还要去吃，得多买几个，跟同学们好好显摆显摆，咱们楼下的锅贴上电视喽！”
“阳阳你这小鬼头，就知道显摆，不过这锅贴确实值得骄傲，那酥脆的外皮，咬一口嘎吱嘎吱响，里面的肉馅鲜嫩多汁，想想都流口水。”父亲笑骂道。
母亲接着道：
“可不是嘛，每次去买都得排队，就冲这人气，也能知道它有多好吃。”
“我还记得第一次带你们来吃的时候，你们一个个吃得满嘴流油，那模样，现在想起来都觉得好笑。”奶奶慈眉善目的笑着。
一家人你一言我一语，回忆着与这家锅贴店的点点滴滴，客厅里充满了欢声笑语。
爷爷感慨道：“咱们金陵的美食文化源远流长，这家锅贴店能传承下来这份美味，不容易啊！”
父亲若有所思地道：“是啊，这不仅是一种味道的传承，更是一种情感的寄托。咱们金陵人对美食的热爱，那是刻在骨子里的。”
母亲笑着说：“现在这锅贴上了电视，估计以后排队的人更多啦。”
孩子满不在乎地说：“人再多也不怕，为了这口美味，等多久都值！”
一家人的笑声在房间里回荡，看着电视里熟悉的锅贴店，他们的心中充满了自豪和喜悦。
这份对家乡美食的热爱，以及对熟悉味道的眷恋，让这个平凡的夜晚变得格外温馨和难忘。
很明显，一家人都兴奋坏了。
因为这家店，正是他们早餐经常光顾的店，从爷爷辈到孙子辈，这一吃，就是几十年。
店铺里的一切桌椅板凳，包括那一口锅贴，全都是熟悉的味道。
而看到自己最爱的早餐锅贴店铺，出现在了最爱的节目里。
那种感觉，简直无法形容了。
这一刻，全都是《舌尖》带来的。
而这一家人，只是偌大金陵市里的一处缩影。
像他们这样的家庭，还有很多很多。
毫无疑问。
从现在开始，《舌尖》在他们心中的地位，再无任何节目可比！
................
各大电视台的黄金强档。
镜头一转。
映入眼帘的是古老而宁静的秦省乡村，在那片黄土地上，空心挂面的制作正在上演着一场传统与技艺的精彩华章。
清晨的第一缕阳光还未完全洒遍村庄，勤劳的工匠们便已开始了他们一天的劳作。
他们精心挑选着上乘的面粉，双手轻柔而有力地揉着面团，仿佛在与这些食材进行着一场无声的对话。
经过数次醒面与拉伸，那纤细如丝、中间空心的挂面如同艺术品般在温暖的微风中轻轻摇曳，每一根都凝聚着世代相传的智慧承载着对美味的执着追求。
...............
空心挂面的出现。
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