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经过一番思虑，明月做出了决定，她选择菠菜、鸡毛菜这两种菜种子进行催芽。
这两种菜的生长时间短，这样一来，就可以保证能尽快吃上菜。
选定种什么菜后，明月去厨房找来两个碗，分别做好标记，把需要催芽的菠菜种子和鸡毛菜种子分别浸泡在凉水中。
时间大约泡个10-12个小时就可以，然后用湿纱布放到通风潮湿的环境下进行催芽。
每隔两小时喷点水保持湿润，这样过个3-5天就能催芽成功了。
明月是个爱吃辣的，冷的时候吃点辣的也会更舒服，可惜想在这个时候种是来不及的了。
只好到时候去县城找找看有没有得买，要是没有，她得找家属院的嫂子们换一点了。
到时候就做点剁椒酱，下面条或者配馒头都是一绝。
泡完种子，见时间还早明月就想着出门去周围走走熟悉一下周围的环境，看能不能捡一些柴火回来。
出门就遇见了一个在陪小孩玩的一个嫂子，明月还记得那是昨天田嫂子介绍过认识的胡嫂子。
胡嫂子有点不像这个时代的人，在这大多数人都是面黄肌瘦的年代，她长得白白胖胖的，一副很有福气的模样，才会让明月就见了一次就印象如此深刻。
明月大大方方的走过去跟她打招呼，“胡嫂子，带妞妞玩啊。”
明月边说还伸手逗弄着妞妞，妞妞也是个不怕生的主，明月一逗她反而咯咯咯的笑了起来。
胡嫂子瞧见明月笑吟吟的逗妞妞，“明月妹子啊，可不是带娃玩，刚学会走，坐不住天天喊着出门溜溜。”
胡嫂子边说边笑着看着自己的孩子在咯咯笑，又开口问道，“明月妹子，这时间也不早了，你现在是去哪里啊？”
“嫂子，我想逛逛熟悉一下环境，也看看能不能去捡一些柴火。”
“你这真是勤快，还自己去捡柴火，让你家庄营长干完活去捡就好了啊。”胡嫂子说完还朝明月眨了眨眼睛。
这胡嫂子真是很有趣很可爱啊，这时代的妇女大多数是讲究勤劳的，难得胡嫂子如此通透。
“哈哈，嫂子我只是闲着没事，去捡一点，你放心好了。”
见明月都这样说了，胡嫂子也不能拉着她不让她去捡，乐呵的给明月指明了方向。
明月顺着胡嫂子指引的方向望去，目光穿过重重营帐，落在远处那片茂密的树林上。
看着没有很远，但真的走过去还挺远的，明月还发现那边有一条小河流。
近看河流的水清澈见底，明月还看见了里面有不少的小鱼儿在水中游着。
就是这也不知道是什么鱼，看着也太小了，也能勉强做成一道菜。
明月想着明天要是过来收集柴火的话她得想办法捞一点煎来吃。
云杉树高耸入云，与周围的灌木相互交错，形成了一幅自然而然的美丽画卷。
出于谨慎，明月并未贸然深入树林内部，她小心翼翼地沿着树林的外围走着，生怕惊扰到树林中的小动物。
一路走来，她惊讶地发现有些树木被砍伐过，但又重新长出了新的枝桠。
