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在外面玩了大半天的雪，胡珞回到山洞后也觉得有些冷了。
两只手虽然带着手套，但还是冻的冷冰冰。
虽然室内烧着土炕，比较暖和。
可胡珞还是想吃点东西暖暖身子。
寒冷的天气，没有比火锅温暖的吃食了。
煮火锅也不是今天的突发奇想。
有了鸳鸯锅后，胡珞为了好好吃一顿火锅，准备了许久。
毕竟兽世可不比现代方便，想吃什么楼下超市走一趟就解决了。
她洗出了一些土豆，用来切片涮火锅，火锅煮出来的土豆美味的嘞。
野菜干前几天就已经拿出来用水泡发着，包括木耳、香菇，只要家里面有的，她通通把它拿出来泡发。
前面制作红薯粉时也特意留出来一些，丰富涮火锅的菜品。
汤底是胡珞用不知名鸟兽炖的一锅高汤。
修不太能吃辣，但是没有辣还算什么火锅？
所以胡珞订做的鸳鸯锅，这样就可以煮一锅红汤和一锅清汤，两个人的饮食习惯都兼顾了。
做起来也不麻烦，放上荤油，加了大量的辣椒、花椒一起翻炒，最后倒入高汤，一锅红汤就成了。
清汤锅也不难，倒入高汤，放入泡发的蘑菇，慢慢炖煮，简简单单就有好滋味。
剩下的时间准备涮火锅的菜就好了。
因为修的食量大，原本简单的事情也变得枯燥困难。
切完一盆肉，胡珞感觉自己的手都不是自己的了。
后面还有很多块肉在等着她。
切好的肉还要腌制一下。
把辣椒和花椒捣成粉末，然后混合着盐巴涂抹到切好的肉片上。
光吃肉肯定很单一。
木耳、野菜干、蘑菇都提前几天泡发了，现在可以直接涮煮吃。
她切完土豆、鲜笋后，基本上准备的差不多了。
鸟兽的内脏也清洗干净，该切片切片，该改花刀的改花刀。
河里的鱼笼已经收回来了，因为河水慢慢结冰。
但是胡珞还是储存了一批鱼，通通冻在雪地里。
为了今天的火锅，她拿出来几条解冻。
剔除鱼刺，留下鱼肉，捶打成鱼泥，温水煮成鱼丸。
煮鱼丸的时候，她顺手也搞了一点兽肉泥，煮成肉丸。
修回来的时候，满室温暖。
“今天吃什么好吃的？”
隔着老远修就闻到了火锅霸道的香气。
他回来的时候，看到胡珞还在土灶旁边，只以为菜还没有出锅。
熟练的拿起碗筷准备放到吃饭的石桌上去。
“拿到这边，今天围着锅吃饭。”
胡珞叫住了修。
修听到胡珞叫他，也没有多问，直接就把碗筷放到灶台上。
从修回来，胡珞就开始往石锅里下菜了。
“今天围着锅吃，边吃边煮。”
修没有想过这也是胡珞家乡的特色吃饭，只觉得这个注意太棒了！
这个天就是要吃暖和的食物，但偏偏天冷，饭菜出锅很容易冷。
现在边吃边煮，每一口都是热乎的。
入眼两边的汤是不一样的颜色。
