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陈老大笑着介绍：“白切鸡，粤菜一绝，快点动筷子尝尝啦！到这里就到自己家了，不要客气啦！”
柱子提起一杯白酒，看向了陈老大。
真正喜欢喝酒的人，是不需要别人劝酒的。
陈老大提起杯子，和柱子碰了一下，一饮而尽。
另一边，后厨赵国强先出了几道快菜。
服务员开始上菜了，先上的是三道菜，清蒸鱼腩，红烧鱼块儿，和油炸鱼排。
陈老大先是夹了一块鱼排，咔嚓一口，眼睛眯了一下，点点头：“香！酥！下酒好！”
最后，他郑重地夹起一块清蒸鱼腩。
那鱼肉洁白如玉，颤巍巍地蘸上少许豉油汁，看着就非常利口。
只见陈老大把鱼肉送进口中，咀嚼了两下，眼睛猛地瞪圆了！
他啪地一下放下筷子，竟然直接用手拍着桌子站了起来！
“丢！正啊！呢个鱼腩真系正到爆啊！”
他激动得粤语都蹦出来了，声音洪亮得整个包厢都在回荡。
“又滑又嫩！又鲜又甜！一D腥味都冇！比东星斑仲要正！”
他这突如其来的激烈反应，把王根生和袁娟吓了一跳。
王强赶紧拉他坐下：“淡定！淡定！注意形象！后边还有好几道呢！”
陈老大这才意识到自己失态了，哈哈大笑着坐下，但脸上的兴奋劲丝毫未减。
“食！大家快滴食！真系超正！我就未食过咁好食嘅淡水鱼腩！强仔，赵师傅呢手功夫，得啊！”
王强和周德山对视一眼，双双笑了起来。
陈老大满嘴粤语，忽然有了一种街边黑老大的气质。
柱子点了一根烟，嘀咕：“山子哥，你有没有觉得，粤语听着还挺洋气的。”
周德山呵呵笑了：“你说要是陈老大到了沪上的菜市场，碰到瞧不起外地人的阿姨，会发生什么？”
“啊？”柱子愣了一下，哈哈笑了起来。
接下来一鱼八吃很快上桌了，其实都不用分桌了，上一道吃光一道。
每一道都让陈老大赞不绝口，吃得他满头大汗，畅快淋漓。
“好啊！没得挑！”
陈老大满足地靠在椅背上，摸着肚子。
“强子，赵师傅的一鱼八吃，必须做为镇店之宝推出！我有预感，肯定爆火！”
王强哈哈大笑：“老陈，你这也太容易满足了吧？”
赵国强站在一边端起一杯酒，恭敬的看向陈老大：“以后还请陈总多多关照！”
“赵师傅你言重啦！”
陈老大是比较赏识人才的，他立刻承诺：“赵师傅在我这，我给你最好的待遇！”
王强笑着说：“老赵啊！跟着陈老大，好日子还在后边呢！老陈可是比港片里的老大还讲义气！”
