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比如做罐头，最主要的是：装罐、排气、密封、杀菌。
利用现代的罐头包装，现代的工艺，很容易做成。
真空包装，更是容易。
“臧艾，运输鱼类很难，那是别人，对我来说不存在这种问题。”
“臧艾，你带三千人分成十个场域，每个场域都在海岸上建造住宿区，工厂区，打鱼区。”
“你们还要负责建造打鱼船，需要什么找臧霸，或者是直接找我。”
“我会生产出一年甚至几年都不坏的鱼类食品卖遍大汉。”
臧艾很是震惊，他从没有听说过可以储存一年的鱼类。
再看刘基给他们的规划，每一项标注的清楚。
刘基叫上大太保、二太保：“你们的活计比较简单，就是这种水草。”
说着话，刘基捞上来一棵裙带菜。
“还有你们这里叫做缠脚布的海带。”
“我们就用这两种海菜发财。”
臧艾、大太保、二太保等很多人看着刘基，十分的震惊。
“公子，这东西能吃？”
他们守着海边，裙带菜和缠脚布太多了。
灾荒年月也没有吃过。
没人知道他们能吃。
“公子，您不是哄我们吧？”他迟迟疑疑说道，好像犯了什么大错。
刘基笑了：“骗你们？”
他还用得着骗人？
“这样吧，你们捞上来两船裙带菜和缠脚布，今晚上，我们就吃这种海菜，本公子和你们一起吃，不好吃，本公子赔你们一顿酱牛肉……”
“咋样？”
听了刘基的许诺，人们都高兴地跳起来。
“好，走寻找裙带菜和裹脚布去。”
十几艘小船到海里捞海菜去了。
他们都想尝尝公子调制的海菜是什么味道。
海菜打捞上来。
按照刘基的说法，清洗。
然后，用大锅蒸煮。
刘基让人捣蒜。
然后，教厨师凉调海菜。
调好的海菜，他让厨师尝。
厨师从没有吃过这种凉菜。
汉末的生产水平太低，普通人谁吃过凉菜？
他夹起来一筷子放嘴里。
酸辣香脆的味道直冲味蕾，一下子就征服了他的味道。
“老天，太好吃了。”
“酸辣香爽的味道，让人迷恋。”
“来来，你们尝一尝。”
听厨师这么说，看厨师吃海菜的幸福模样，人们肚子里的馋虫涌动。
厨师招呼他们吃，那还讲究什么。
开吃。
他们的筷子夹着菜，大口大口吃起来。
“哇塞，脆，嘎嘣脆。”
“好吃，实在是好吃。”
“这是我从没有享受过的美味。”
只吃了一口，所有人都赞叹海菜的鲜美。
原来海菜不是他们想象的那样苦涩难以下咽，而是鲜美脆爽。
公子爷说的是对的。
刘基笑着说：“各位，这么吃还不是最美的。”
“你们想知道最美的吃法是什么吗？”
臧艾等人听着公子的话，毫不迟疑回答：“想。”
“公子，告诉我们怎么吃才是最美的。”
“公子……”
