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两日后，采矿前夕。
夜里下了一场淅淅沥沥的雨。
植物又疯长了不少。
尤其是竹笋和菌子。
兰提议今夜开了宴会，就以菌汤火锅为主。
族人自然是开心，于是一早，大家就去林子里捡菌子，采竹笋。
桑恬还想做个饭前开胃菜。
想必最合适不过的，就数神仙豆腐了。
也就是绿叶豆腐。
豆腐柴最近长势不错，已经完全可以做成豆腐了。
滑嫩无比，Q弹爽口。
实在没有比它更解腻的了。
除了直接吃，或者凉拌这种常见吃法，做成热菜也很不错。
桑恬就很喜欢吃绿叶豆腐煲。
配菜很多，有青笋、虾仁、香菇、木耳、青菜。吃起来层次很多。
先锅中热油，放入姜片和蒜片爆香。
香味充斥在灶台周围，再加入虾仁炒至变色，放入香菇和木耳翻炒均匀。加入适量清水，大火煮开后转小火煮几分钟。
放入切好的绿叶豆腐块，加入盐、胡椒粉调味，煮至汤汁浓稠。
最后加入青菜稍煮片刻，用山药粉勾芡即可。
鲫鱼绿叶豆腐汤更是绝了。
鱼肉鲜嫩无比，绿叶豆腐Q弹爽滑。别提多鲜了。
鲫鱼处理干净，在鱼身上划几刀，这样更入味。用盐和料酒腌制片刻。
锅中热油，撒一层盐，将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄，这样就不会粘锅。加入姜片和葱段炒香。加入足量的热水，这样汤才会是奶白色。
大火煮开后转小火煮约半小时。
至汤汁呈奶白色。放入绿叶豆腐块，继续煮十分钟分钟，加入盐和白胡椒粉调味即可。
一道鲜掉舌头的鲫鱼绿叶豆腐汤就制作好了。
肉末炒绿叶豆腐也好吃，荤素搭配，十分不错。
猪肉末桑恬切的比较大，这样一口下去就能感觉到肉末的存在，吃起来挺爽。
用盐和山药粉腌制片刻。
锅中热油，放入蒜末爆香，加入猪肉末煸炒至变色。加入青红椒块翻炒几下，放入绿叶豆腐块，轻轻翻炒均匀。
加入适量盐调味，继续翻炒至豆腐入味即可。
几道简单又美味的绿叶豆腐热菜就做好了。
菌汤锅底也已煮好。
备菜丰富多样，各种各样的肉类、青菜。毛肚、鸭肠、鸭血，腊肠等等等等。
大家通通入座。
开始大口朵颐。
多的不说，菌汤底的火锅就是一个字，鲜！
篝火在身旁噼里啪啦燃烧，可声音早被族人都欢声笑语所掩盖。
抬头仰望。
昴星团消失了。
夏天，来了。
今夜，很美好。
