大唐:小兕子的穿越生活

第560章 程咬金家的牛肉(1/2)

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玉珠把洗好的荠菜放到江南跟前。

锅里烧开水,先把荠菜烫一下。

烫熟过凉水,把水分沥干改刀。

处理好的荠菜放到大碗里,加入干辣椒,蒜末。

油烧热,加入花椒,直接泼在干辣椒和蒜末上激发香味。

最后加入盐味精,白糖,香醋,香油调味。

装进盘子里,一道新鲜的凉拌荠菜就做好了。

江南一顿操作行云流水。

程处默几个人站在旁边都看呆了。

江南忍不住嘴角上扬,“怎么?没见过这么高超的厨艺?”

程处默用手托了托快要惊掉的下巴,用手指了指房车上的抽拉煤气灶。

“殿下!这是个什么东西?不用柴也不用碳?还能冒出这么大火苗来?”

江南这才反应过来,还以为是自己的厨艺把几个人震惊了。

原来程处默几个人是第一次见煤气灶,感觉很新奇。

江南简单解释了一下,“这个叫燃气灶,不需要柴火,里面烧的是燃气。”

秦怀玉一脸认真的说道:“我懂了!这种灶是不是就像放大版的打火机?”

“对对对!我觉得也像。”魏叔玉说道。

“诶?你别说,火苗跟打火机还真差不多,就是多一点。”尉迟宝林说道。

江南点了点头,“对!可以这么理解。”

听到几个人的谈话,程咬金尉迟恭几个人也走过来看热闹。

“说什么呢你们几个?”程咬金扯着大嗓门儿问道。

江南准备炒下一道菜了,刚刚打着火。

几个老家伙看到燃气灶也是一愣。

“啧啧啧!郡王的东西就是不一样!”

江南笑道:“没什么!就是一个燃气灶而已。”

焯过水的荠菜切碎放入碗中,打入鸡蛋搅散。

热锅凉油,下锅炒熟,放入调味料。

金黄色的鸡蛋粘着翠绿的荠菜,香味扑鼻。

尉迟恭“嘿嘿嘿”的笑起来,“没想到郡王殿下的厨艺也很精湛,几颗野菜竟然也做的色香味俱全。”

“哪里哪里!过奖了过奖了!”江南把菜盛出来,准备叫小公主吃饭。

“咦!明达和城阳呢?”

李丽质指了指远处冒着烟的烧烤炉子,“早就吃上了。”

江南看了看,李承乾说的一点都不假。

李泰一边烤一边吃,两个小公主蹲在旁边,也是一手一根肉串,吃的满嘴流油。

李承乾也在。

江南走过去找两个小公主,“明达城阳吃饭了!”

小公主把手里的另一根烤串递给江南,“哥哥你吃肉肉~太香啦~”

江南把烤串接过来,从口袋里掏出纸巾给小公主擦了擦嘴角的油。

又给城阳公主擦了擦嘴和身上掉的孜然粒。

“注意一点,别弄到身上油。”

“知道了哥哥!”

江南尝了一口烤串儿,点头道:“青雀烤肉的技术确实是越来越好了!”

李泰把烤好的肉装到盘子里,“嘿嘿!过奖过奖!”

江南看向李承乾,笑道:“怎么?你也学聪明了?近水楼台先得月?”

李承乾拿起一串烤肉撸了一口,“哪里哪里?我是来监工的。”

“哈哈哈!”

江南跟李泰说道:“先把那些牛排和鸡翅烤一下,我带明达和城阳到帐篷里吃饭。”

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