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这次的新年是张氏夫妻两人婚后没有在张府过的第一年，也是最为自在的一年。
放在往年，张氏贺珍绝对不敢一觉睡到天亮，婆婆能早睡媳妇就得守夜安排事宜，男儿则在外厅守岁对历代祖先进行礼拜。
在青云镇里，新年事宜交给管事嬷嬷，张大人就除夕那天到时辰在她们的提示下柱香烧宝，让贺珍与女儿不用守岁了。
一家三口欢度新年春节，烧水喝茶聊天，一切仿若那么的闲静。
可到下午，午觉至酉时被一阵阵的烤肉香味把自己给馋醒了。
这是怎么回事？隔壁程小子家不是回村里头过年了吗？还是外面的小贩在卖东西，可过年人人都待在家里，还有谁在外面买东西吃。
一头雾水的张大人把衣服装好，堂内堂外不单止没看见自家夫人与女儿，连仆人也只有零星两三个。
难道夫人把家中的仆人也安排了放假，那也不对？
叫来两个仆人问了一下，原来两人都去街上了，至于什么她们也不是很清楚。
街上？年初一街道又没有人摆摊二没有人买东西，有什么好逛的？
一头雾水的张大人迈着大步走出自家大门，眼前的一幕差点把他给气得像被人翻了身的王八。
张府的大门前的空位上，被人放了两个大锅及一个奇怪的碳炉架。一锅装满牛骨熬着汤，一锅却是卤汤卤着各类的肉类。
另一个是长型U字形的槽形石条，外形有点像农家人养猪喂食用的槽具，里头放满烧得通红的银碳，在槽具的面头放了个铁丝网，网上放着各种各类的肉食及素菜，“滋滋”的响声及烤肉特有的香味冲满了大街小巷。
在大年初一，本没有人走道的街道却因卤肉及烤肉串的香味勾引出了不少人。见到摆放小摊的小贩在张府大门口前，可真别说让人误导是张大人暗许或是他自家人开的小摊，纷纷掏荷包买一两样回去。
这小贩卖的东西也不便宜，卤肉五百文到七百文一斤不等，牛骨汤一盆就六百文汤水骨头另赠送三四根进去，烤肉有野猪肉、野兔肉、野牛肉、野鹿肉，按串记，买肉送两三串素菜。
两个大锅及灶台上的程郭府众人忙得不可开交。
那些看在衙门大人份上前来的帮付的富商或是闻香过来的镇民，尝过都给予纷纷再回头购买，实在耐不住这些东西鲜及味道好。
比街边小贩卖得味道好，比下馆子便宜而相差不远。全街道只禁这一家开着，酒馆子最快都要年初二才开市，它很容易成了全街最靓的仔。
衙门巡逻的捕快与士卒，程景浩也十分慷慨地各塞了一斤卤肉，连带张府守门口的护卫也分得一包。
张大人出来看时，那两锅一烤架前排了满满三条队，而他的夫人贺珍与女儿张紫嫣在自家门口的石狮子旁的临时小桌子上吃得正欢。
张大人黑着脸走到那奇怪的烤架旁，对着那头油光油光的后脑还留着一个倒心型小辫子的七尺大汉低声说道：“你这，这，这摆摊摆到我府门口来，嚣张至极。”
听着语气中含着万般怒火的程景浩，眼睛紧紧地盯着手里的肉串子，语气平淡地对其说道：“张大人怎么这样子说呢，我可有询问地衙门夫人的意见，我连摆摊的费用都交了。”
张大人以为自己的耳朵耳背了，“我家夫人什么时候你了租金，收了多少我退给你？”
成何体统，让人知道衙门大人在府门口摆摊这跟在衙门门口摆摊有什么分别，不知道的还以为他穷得不行，唯有把位转到空出去租出去。
“哦，那可不行，退不了。”程景浩看手里的肉串烤得差不多，就往上头涂上蜂蜜或是孜然粉。
“怎么退不了？说多少银两？”站在烤架前的张大人闻着那烤肉香味比刚刚更浓了，口中的唾液更多了，他皱起眉头，暗暗稳住自己。
“都吃进肚子里，怎么退？”程景浩示意身另一侧烤着肉的马小强，拿着自己烤好的十两串肉用碟子放好。
躲过身侧的张大人，他笑口盈盈地捧着那大碟子走到张府的石狮子旁，对着那桌面上正托着下巴等着的郭芙兰说道：“做好了做好了，看看味道怎么样？那香菇刚泡好，要不要烤几串给你。”
桌子的另一边吃得正欢的母妇两人抬头看着跟在程景浩身后的张大人，有点尴尬地一笑，她们两人为了一口吃的，真的把难得在府里午睡未起的张大人给忘记。
张大人看着这母女两人吃得油光十足的嘴唇，也不禁有点无言了。
“你就不能把摆子摆在你自家门口吗？”张大人望了一眼郭芙兰，看着她修然而冷淡的神情心下一定，心中的那把火顿时灭了。
“不是我不想摆，你伸头过去看看。”
张大人走过去看了一下程郭府的大门前，看着原先行走穴位与贾大爷的神龛是七三开，而现在完全是三七开，那香坛焚炉都增加了好几个，而给人进门口的位置只留了两个人并排长度而已。
“那你干脆在府后面开个门算了，前门给它封了，留给他们。”
“那可不行，只有别人给我让道，没有我专门给别人让道的道理。放心，不阻你多久，今晚买完就收摊，也剩下没多少了。你坐坐，我留了一个劲力的东西给你。”
“什么劲力的东西？别乱塞奇奇怪怪的东西给我吃。”张大人胡诧地望着他，这小子从前两天上门开始，那看他的神情就不对，现在又主动讨好，不安好心。
“新鲜的鹿辫，野牛辫，刚有人问我都不舍得卖给他，就留着给你。”程景浩阴阴地一笑，“大人，你要卤的烤的还是煮的？”
“我都这把年纪了，不适合不适合。”转头看了贺珍一眼，便低声地说着，“烤香一点，放多一点辣子。”
当程景洁烤好，他美滋滋地坐在贺珍身旁咬了两口，一脸陶醉地嚼着。
程景浩低身在他的耳边说道：“大人，实惠十两银子。”
这一听张大人傻眼了，这不是免费的吗？刚吞下肚子，压根儿没机会给他吐出来。
“这，这，这不是充当租金吗，怎么还收钱？”
“衙门夫人与小姐吃的我已经免单了，可大人这一份免不了，大人该不会想吃霸王餐吧，我这可是小本生意。”
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