农商王后:许我边关一世锦绣

第二十一章 马帮大菜(1/1)

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马锅头是走惯了江湖的人,除了武力,对人情世故更是通透,此刻急忙上赶着说:“列位小爷,都是为我薛贵这点子破茶,惹列位生气了,不如今天,我请大家喝酒吃肉去,如何?”

青菡听了把头一昂,说:“马锅头,你原也该请,我这说了这么半天,口干舌燥的,但不知你请些什么呢?”

马锅头挠挠后脑勺,想了想说:“列位都是京城来的小爷,想来各式各样的精细吃食,都吃过,若是说起来,不如我就请大家吃一顿马帮菜如何?吃个新鲜。”

解忧等人正要推辞,青菡早就一个高蹦了起来,边拍手边说:“还是马锅头有眼力架儿,请的饭也是我们没吃过的,帮你忙活这些茶,倒是值了!”

马锅头爽快地答应着:“得了,就这么定了,各位小爷便先歇着,薛贵这就让他们准备去!”

解忧他们也就笑笑由着他们去准备,总之不要太过麻烦就好了。乌班利这几日跟着解忧他们一起行走,觉得非常有趣,比自己单独在京城偷偷侦查的时候,更接近真实的汉人,所以也非常欢喜这不同的美食体验。

马帮里的人已经开始准备起了马帮菜,他们是一直行走在路上,也很久没有吃过一顿丰盛的饭菜了,加上解忧刚给了他们买茶叶的铢钱,心里高兴,因此上都连唱带跳的着手准备着。

青菡不甘等待,主动加入到马帮人的行列之中,看着大家忙忙碌碌的,很是开心。

只听二锅头喊了声:“橛子们,把石子拿出来炒了!”

“得来~”赶马人们答应的很是乐呵。

“石子?是真的石子吗?”青菡眼睛瞪大了,充满了疑问,一个黑脸膛瘦高个儿的赶马人,从一个马肚子旁边的褡裢里面,取出了一个布袋,从里面倒出来的全是黑色的圆圆的石子。

“这,这可怎么吃啊,难道你们马帮人的牙齿都和我们长的不同了?”青菡惊讶的下巴都要掉下来了。

那个黑脸膛的人大笑到:“你这小爷,倒是着急,我炒给你你看看!”

说完,便站到马帮的特制锅具旁,把猪油下锅烧热,又从另外一个粗布袋子中,取出花椒、辣椒,和上石子就开始爆炒。

青菡不可置信的摇着头,心里暗暗打定主义,这道菜自己是坚决不能碰了,索性坐在一旁的石头上,一会儿看看这个煮鸭子,一会儿看看那个做鱼。

乌班利正站在冯嫽身后,也是看着马帮的人忙着做马帮菜,眼睛却不自主的扫到了冯嫽的头发上,不知为什么,心中总觉得那发丝如果能闻上一闻,必是馨香沁人的,又看看他并不宽厚的肩膀,心生怜惜,却又马上警告自己,怎么能对一个男人动了这个心思?

正百思不得其解的时候,忽然腹中一阵松动,连日来行路,加上吃的油腻了些,乌班利有些不太通便,此时腹中突然有了动静,欣喜非常,竟上前乐呵呵的拉住冯嫽的胳膊说:“小兄弟,你还别说,就是这个茶,还有些功效,才喝了这一阵子,就想去解大手了!”“

冯嫽厌恶地甩开他的巨掌,骂道:“你这鞑子好生无理!你要去解手,干嘛来告诉我!快滚得远远的!”

乌班利一边捂着肚子往树林深处跑,一边还是冲着冯嫽笑着回道:“都是男子汉大丈夫,何必拘于小节!吃喝拉撒睡,谁人能避开?”

解忧见了,只是半低下头,掩了嘴笑,冯嫽恨的直跺脚,如意想笑又不敢,急忙拿了茶具出去了。

青菡在马帮忙碌的做饭人之间,左看看右看看,见他们做了卤煮鸭子,往鸭肚子中放进去了好多小布包,便指着问:“这是什么?”

做卤煮鸭子的人笑着说:“这是茶包,可不是那些被雨淋了的,原是我们马帮常备的调料,马帮常年出门在外,水有时候会被下毒,食物、甚至连土都有可能被下毒,所以全靠我们马锅头来测毒,再用茶包来煮食物,一来解毒,二来味道清香解腻,是赶路人最好的饮食了。”

青菡若有所思的点点头,然后说:“若说是解腻,方才我试着这被雨淋过的茶反而更好,也更对各种肉食的味道,不妨可以试试看,把这些砖茶撕一些放在菜中可好?”

马锅头正站在锅具旁边看着火候,听青菡说了,立刻乐呵呵地接上:“那有何不可,这茶你们家小爷都买下了,怎么做都好啊!”

青菡白了他一眼,嘲笑道:“你也算是抠门到家的了,就这么点入菜的茶,也值得分清楚是我们买的还是你的?”

马锅头薛贵一脸的憨厚说:“别别,不是这个意思,这不是别的茶垛都没拆开嘛,若是要,都送与小爷也行!”

“哼!你也知道我们小爷不会要!”青菡扭过头不理他。

马锅头挠挠头后脑勺,尴尬地笑着。

不一会儿,乌班利满身轻松的从树林间走了回来,一脸轻松的微笑,昭示着他方才多么酣畅淋漓的一泄如注,他哼唱着回到了冯嫽身边的座位,一屁股坐下。

冯嫽急忙地站起身来,素爱洁净的她,连想象也不能让容许,这乌班利方才必是去解手了,一想到这个,冯嫽就难以忍受,甩手也跑出去看马帮忙活马帮菜去了。

马帮里都是些精壮的赶马汉子,常年在山间运送货物,身体不强壮的,可能连一场风雨都抵不过,准备起饭菜来,也是豪气十足。

各种菜整支整支的往锅里放,各种大蒜、花椒、辣椒爆炒的味道,烟气冲天,鸡鸭炖起来反而很精致,肚里面全都放上了砖茶,煮出来颜色红亮,别有一番清香冒出。

汉子们做起饭来,嘴也不闲着,而且因为茶有了销路,心情也格外舒畅,嘴里就开始跑出了闲的来:“马锅头,你可要准备好胭脂水粉给你那三道红,匈奴的焉支那是最好的,三道红得好好伺候伺候你吧!”

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