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好吧，这简直是废话，不是柴火灶难不成是电饭煲煤气罐吗？
在心里吐槽了自己两句，塞缪尔掀开锅盖，把里边温着的粥和其他早点拿了出来。
一边咬着包子，塞缪尔一边好奇地打量厨房里的物件。
靠墙的木架上码着各种调料罐，旁边是一篮一篮又新鲜的蔬菜。
塞缪尔现在是真服了，凝光能坐上天权星的位置不是没有道理的。
临时居住的院子，厨房里边居然东西这么齐全，甚至食材还全都是新鲜的，见过的没见过的都有。
……凝光这是把半个集市搬过来了？
扫着篮子里的食材，塞缪尔忽然想起来之前他在家，每天最大的乐趣就是买不同的食材回家做不同的菜。
穿越前他似乎就是在买菜打算回家做饭来着…有点记不太清了。
这都这么长时间没下厨了……不知道手艺有没有退步。
想到这，塞缪尔一时有点手痒。
要不……
嗯，先做个简单的试试吧。
……
——记得那个下午。
阳光从厨房的窗户斜斜地照进来，照在妇女的手背上。
她正在泡发银耳，动作不紧不慢。
“要先用温水泡，不能用热水，热水一泡就软烂了，口感不好。”她说着，把银耳从水里捞出来，摘掉根部发黄的部分，“这种硬块要摘掉。”
“不摘掉会怎么样？”他站在旁边好奇地问着，手里拿着一个碗，碗里是大红枣。
“不摘掉呀，不摘掉就苦掉你好吃懒做的大舌头！”她嗬嗬笑着，把手往他鼻尖上一抹。
年幼的他把鼻尖上残留的水渍胡乱擦掉，也跟着哈哈笑。
“红枣要去核，不然会上火。”她伸手拿过一颗枣，用小刀轻轻一划一挑，核就出来了，“你看，这样就行。”
她又泡又洗，忙活了近半个小时。
银耳在锅里咕嘟咕嘟地煮着，水汽弥漫了整个厨房。
最后，她掀开锅盖，拿勺子搅了搅，又加了一把冰糖。
“快好了。”她说，“银耳羹这种东西，急不得。火大了会糊，火小了不出胶。就得慢慢熬。”
他站在旁边等着，闻着那股甜丝丝的味道。
那是他记忆里最安心的味道。
……
“妈，感觉怎么样？”
“嗯~不错…咳咳！有我一…咳！半手艺了，学得真快！”
“嘿嘿…妈你喜欢就好！”
“真乖真懂事，好啦，吃完就该写作业去啦，咳…”
“嗯！妈你也记得吃药！”
“知道啦知道啦，我家的‘小大人’！咳！……咳咳咳！”
……
——锅里的水汽氤氲着，模糊了灶台的轮廓。
塞缪尔回过神，拿勺子搅了搅。
银耳已经煮出了胶，汤汁浓稠，红枣和枸杞浮在面上，红白相间。
他舀了一勺，吹了吹，送进嘴里。
甜的。
方法是妈教给他的，他做的银耳羹向来跟母亲别无二致。
味道…确实是一模一样的。
看着勺里像水花一样的银耳，眼睛慢慢湿润，视线也越来越模糊。
兴许…是被弥漫的水汽挡住了吧。
塞缪尔忍不住低声呢喃了一句，带着些许不易察觉的哽咽：“妈…您还好吗？”
“…我想您了。”
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