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“你看着安排。”她对曹荣说完，又看向钱明，“你们聊。”
钱明愣了一下，连忙点头，同曹荣定好桌子，转身走了。
午时三刻，钱明带着家人来了，钱夫人夹起一片羊肉，涮了两下，放进嘴里慢慢嚼，嚼了很久，她放下筷子，看着儿子，悄声说，“这个于娘子，是个能人，你以前瞧不起她，瞧不起你同窗，但如今呢？”
曹荣凭借自己也算是一个值得交往的人了。
她出身商家，在这些官夫人圈子中是最被看不起的，偏偏自己的儿子学了他爹的那一套，眼高于顶，如今有机会敲打他，顺便结交个人脉，她何乐而不为？
钱明把一片毛队塞进嘴里，烫的直吸气，但没有吐出来。
他第一次将他娘的话听了进去。
忽然想起去年那天在国子监门口，曹荣蹲在摊子旁边帮他娘收碗，那时候他觉得丢人，现在想想，丢人的是谁？
吃完饭下楼结账的时候，钱夫人走到柜台前，从荷包里取出金页子放在桌上。
于春从食谱上抬起头。
“于娘子——”
“您说。”
“以前的事儿，是我们家不对，我这个做娘的没教好，我替小三给你赔不是。”
于春看着她，没有接话，没有推辞，她接过金页子，称重，找零，“过去发生什么事儿了吗？我只记得他们是同年，您慢走。”
钱夫人笑着接过零钱，转身走到门口，深深的看了一眼余味臻。
从那天起，来余味臻订桌的胡商更多了，有自己来吃的，有帮家里订桌的，有请客的，有被请的，定桌的册子越来越厚。
钱明问曹荣，“你娘怎么不扩大店面，生意那么好，多加几张桌子也好。”
“桌子好加，味道不好加，我阿娘说火锅这东西，汤调不好，肉不鲜嫩，味道都不一样，她宁可少做几张，也不能做差了。”
这话传出去，来吃的人反而更多了，大家都想尝尝，到底是什么味，让大家宁肯排队也不肯将就，连面馆的生意都好了几分。
长安东城一个冬天过去多了二十家火锅店，人员来来去去，于春守着她的老汤，欣慰的看着长大了的儿子，可爱的女儿，不为所动。
她每天早起去面馆巡视，去余味臻看备菜，所有的事情在她预料之中，游刃有余。
“阿蕊，明天的毛肚再切薄一点，长安人嘴刁，薄了嫌没有嚼头，厚了嫌老。”
“好嘞，于娘子，薄多少？”
“薄一半，先试两天，看客人怎么说！”
“陈旺，交给递铺，杜先生的外卖多赠两斤毛肚，蒋行尊的酒别忘了，多一份糟的鹅掌鸭信——”
“得嘞！”
灶火印着她半边脸，锅里的汤在翻滚，一天就这么开始了。
长安的人也渐渐的习惯了东市有家老字号火锅店，崇义坊和永兴坊有两家老面馆，东家于娘子一手灶上的绝活，便是同行，也多有称赞于娘子创新了长安的美食。
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