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她转身走向门口，脚步轻快，走到门槛边又顿住，侧过身回头望来，眼神里带着几分叮嘱与期许。
“叶师傅，请你记住，厨子的根在舌头，更在心，你的心正了，菜就不会歪。”
叶清扬望着她的背影，重重点头，眼眶微微发热，眼神里满是郑重：“我记住了。”
程云梨笑了笑，眉眼弯弯，转身推门走了。
叶清扬捧着那本菜谱，缓缓翻开，第一页上用娟秀的字迹写着一行小字：“饮食之道，贵在真味。真味不在珍稀，在用心。”
窗外，月光正好，银色的余晖透过窗棂洒进来，落在他的脸上，也落在菜谱的纸页上。
对面私营饭店的霓虹灯早早亮了起来，闪烁着刺眼的光，喧嚣声隐约传来。
但叶清扬忽然觉得，那光也没什么好羡慕的。
他低头看了看手里用了八年的铁锅，锅沿被磨得发亮。
想起前厅里一帮实心实意的同事，想起那个总默默为他送热饭、不嫌他穷的姑娘，又摸了摸自己的脸颊？
那是师父传下来的，继承通着心的舌头。
他嘴角扬起一抹踏实的笑，眼神里满是笃定与安然。
这，就够他炒出一辈子的好菜了。
————
西街槐树胡同那扇黑门，在一个飘着细雨的黄昏被敲响了。
敲门声很轻，带着几分迟疑，三下，顿一顿，又是两下，细碎得像檐角滴落的雨珠。
程云梨正坐在柜台后，指尖捏着一枚铜镇纸，低头仔细整理着最近几单交易的契约，笔尖划过纸面沙沙作响。
闻声，她手腕微顿，抬眼望向门口，眸光平静无波：“请进。”
门被小心翼翼地推开一条缝，一个浑身湿透的姑娘侧着身子，踮脚挤了进来。
她约莫二十出头，穿着洗得发白的蓝布衣裤，裤腿卷了半截，沾着星星点点的泥点，手里紧紧攥着一个磨破了边角的帆布包。
湿哒哒的头发黏在脸颊上，衬得脸色白得像纸。
“这里是……古今当铺？”
姑娘声音沙哑得厉害，眼眶通红，眼尾还挂着未干的泪痕，分明是哭过很久，眼神里满是忐忑与茫然。
“是。”
程云梨起身，转身从柜台后的挂钩上取下一条干净的干毛巾，递到姑娘面前，眼神里添了几分温和，“擦擦吧，别着凉。”
姑娘怔怔地看着递过来的毛巾，指尖颤了颤才接过去，抱在怀里，鼻尖猛地一酸，眼圈又红了一圈，声音带着哽咽。
“谢谢……”
“坐。”
程云梨指了指旁边的木凳，转身给她倒了一杯热气腾腾的热水，递过去时眼神带着淡淡的关切。
“怎么称呼？”
“我叫林晓月。”
姑娘双手捧着温热的水杯，指节冻得发紫，指尖微微发颤，眼神里掠过一丝窘迫。
“我……我是从红旗公社插队点过来的，走了大半天的路……”
程云梨点点头，没再多问，转身重新坐回柜台后。
指尖轻轻叩了叩桌面，眸光依旧平和：“林同志，找我有什么事？”
林晓月猛地攥紧了水杯，双手紧紧绞在一起，指节泛白，嘴唇哆嗦着，话到了嘴边。
