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宁州最近有两样东西被人们津津乐道，一为葡萄酒，二为冰淇淋。
葡萄酒的价格比顶级白酒还要高，男人对其兴趣不大，但富贵人家的女眷却极为喜爱。每一批新酿出的葡萄酒都会被抢售一空，据说现在她们那个圈子，不比金，不比玉，但凡宴请的时候拿出一坛上好的葡萄酒，那绝对是全场焦点。
至于冰淇淋，卖的还算公道，不管你是王公大臣还是贩夫走卒，都吃得起。最便宜的当属冰棒，只要五文钱，没别的味道，就是甜。用店里伙计的话说，这冰棒全是我们东家一片仁心，不然夏天普通百姓怎么吃得上冰。
中档的就贵了，要一百文。也不知像火炬的造型是谁想出来的，里面的白色东西和雪差不多，口感细腻，对了，好像叫什么奶油。高档的则要一贯钱，这个定价几乎只供贵族，口味五花八门，想得到的水果几乎都有。
姜子衿和刘全最近忙得焦头烂额，她本来想着做甩手掌柜现在看来是做不成了。
首先就是冰淇淋工坊，她花了大价钱，在短短半个月之间就完成从无到有的壮举。这倒是不怕泄密，因为制作硝酸钙的方法掌握在她脑子里。至于招聘的工人，都是目不识丁的农民，每个环节隔开，他们根本不知道自己在做什么。
老张他们那个村子，被姜子衿集体搬迁到酒厂附近，因为原来的村子离酒厂太远，路上实在浪费时间。房子清一色是大瓦房，一共六十来户，现在还在建设当中。男人们在酒厂下了班，都会去工地上转一圈，帮忙建房。
他们做梦都没想过，自己有一天能住上这么好的房子。老张甚至带头，说不要工钱了，全抵新房开销。
这个提议被姜子衿一口回绝，她那天站在台上和老张他们村全体开大会时说，房子肯定会建好的，酒厂的工钱也必须支付。
村民都被姜子衿的善举感动了，心思敏感的女人一下就哭了。有了第一个就有第二个，就连铁牛一个大老爷们都掉眼泪。
给村民建新房的钱，在现在的姜子衿眼里根本不叫钱，建一间五十多平米的大瓦房也才一贯多。
当然，若是凭村民自己，恐怕没几年是赚不来这些钱的，即便赚到了，也舍不得花在建房上。再加上闹个病啥的，他们一年根本留不下什么钱，这也是姜子衿为什么免费建房的原因。
上战场的士兵，要是不给他们家里安顿好，他们怎么能勇敢厮杀呢。
村里的男人，在做完酒厂的工作后，还要趁天没黑去工地上免费帮忙，所以村子的房子建造得很快。女人们也不种地了，所有土地全部改种葡萄。
这中间还有个小插曲。
当时毛隆把葡萄酒酿出来，姜子衿先是在附近村庄大肆采购，可采购的葡萄根本不够，于是她就想到让老张那个村子的人全部种植葡萄，把以前的地变成葡萄园。
一开始村里人怕没地种，吃不上粮食，姜子衿直接拍板，凡是把自家地改种成葡萄的，每亩地可领三十文补贴。
老天爷，这句话一出，村里人再无犹豫。三十文钱，怎么也比在家做农活强。她们种地一年到头才能赚多少钱，一亩葡萄就有三十文，再说种葡萄可比种地轻松多了。
解决完葡萄酒这方面的问题，就是冰淇淋了。
由于缺口实在太大，姜子衿只能削减销售量，每日定额售卖。这个办法本来是产能不足，没想到限量之后，人们抢购更疯狂了。她听刘全说，现在外面一个高档冰淇淋的价格已经炒到三两银子，就这还是有价无市。
好在冰淇淋只在夏天才能爆火，要是一年四季都是这样的行情，她都准备扩大生产了，这也太暴利了。
可她不知道，更加暴利的还在后面。
长安城，清河公主府。
一个清丽女子，正坐在花园中，任蝴蝶在她面前飞舞，她却提不起一丝兴趣。
她右手拄在桌子上，眼睛无神，左手揪着刚摘下来的花，似是沉浸在回忆中。
“公主，您每日就在花园中这么坐着，一坐就是一天，要不起来活动活动？”她身后的丫鬟关心地说。
