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“都什么时辰了，还在这里互相攀咬！老祖宗和众诰命们现在就在门外！今日之事不能善了！你们胆子也忒大了些，这是不要命了？”
众婆子一听俱都知闯了大祸，齐齐跪下，就连碎瓷片和烂菜叶也不知躲闪，脸色灰败的频频擦着冒出的冷汗。
探春环顾四周，几步走到那几个大箩筐前，往里看去。
只见那些螃蟹虽个个还是青壳白肚，但有些已没了力气挣动，有的蟹脚已经掉下。又凑近闻了闻，确无异味。
这如何能全上的了席面…
跪在地上的众婆子，此时没了方才的威风，早已不知该如何，只怕此次过后会被发卖。
都眼睁睁的瞅着探春。
一时间探春的胜负欲打败做戏之心，心念转了几转：“别跪着装鹌鹑，这模样给谁瞧！麻利将好蟹捡出拿盐水泡上！”
柳家的听了第一个站起身动气手来，她一动，手下的众婆子也方才反应过来，急忙个个像箩筐伸出了手。
秦显家的自打听探春说老太太也在外头，三魂已经去了五魄。
此时战战兢兢扶着灶台站了起来，脸色煞白，箩筐处里外三层都围着人，早已没了她站的地方。
只得在原地偷瞄柳大家的众人忙乎，眼神中露出怨恨之色。
“你是瞎的？眼睛只管出气儿使的？满地的碎瓷你瞧不见？还呆愣着，难道要我动手收拾！”
不知何时探春已站在秦显家面前，眼似深潭的紧盯着自己。
秦显家的莫名心里咯噔一下，从里到外透出一股凉意。
满脸通红结巴着回应：“是，是三姑娘。奴才不敢劳烦您动手。”
探春面无表情的转过身，瞅着那墙边已经被挑拣出来的螃蟹，心思急转。
这些肯定是不能再蒸，肉质松懈不说，鲜味也必是不足，好比鸡肋，如果能入吃惯珍馐权贵们的嘴。
柳大家的带着众人忙乎完螃蟹的事，俱都扎着两手，屏息望着这位未出阁的三姑娘。
等着她拿主意。
柳大家的更是心急如焚，今日确是她失职。手下的婆子们将这大厨房弄的一团糟不说，往日做梦都想在主子跟前露脸。这趟是真真露了脸！
只是这脸露的丢人！若是这要紧的酒宴被她弄砸了，往日的兢兢业业都不算，她这管事的第一个被清算，只怕要被打发了…
越想越是憋闷惧怕，连带着就连身子都微不可查的哆嗦了起来。
探春眼神来回在厨房桌案上巡视，忽地眼中一亮。
转过头问柳家的：“赛螃蟹可会？蟹粉狮子头、蟹黄豆腐、蟹肉羹可都拿手？或许还有一道香辣蟹可试！”
柳家的听了眼神一亮，忙不迭点头：“会会！三姑娘姑娘这主意极好！”
说着竟不等探春吩咐，回身拽了拽手下几人，低声分派过后，便有条不紊的上了手。
听到这，屋外的贾母和众人面上表情各异。
“府上三姑娘对灶上的事也懂得？”听了许久的南安太妃挑眉问道。
