全能后勤兵

第十章 美味的红烧鱼(1/2)

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小李看着林意自信的背影,满脑问号,要说做菜的实力,姜副班长应该更强吧。

不过有些盲从林意的他,也没顾得了这么多,赶忙追了上去,反正林意从来没有让自己失望过。

进了帐篷,几十条鱼已经清理干净,孟副旅长见到林意来了,也没啰嗦,“现在就开始吧。对了,给我整一口锅,我也来做一下,有些日子没有展示厨艺了,再不练就要生疏了。”

孟川副旅长在全旅有个称号是,全旅最强炊事兵。

原因也很简单,只要吃过孟副旅长做的菜,就没有不说好的。

虽然很多人会觉得这是恭维话,但很多营级领导吃过孟副旅长做的饭后,都想盼望着下次还能去吃,那种感觉很难装出来。

陈班长听的多了,当然也想见识一下,一位首长做饭好吃,这多给炊事班的脸上贴金啊。

于是忙看向两个炊事兵,吩咐道:“你们俩快给孟副旅长弄口锅,然后打下手。”

林意此时也来到大锅面前,看着鱼,出神了。

这次做的菜很简单,就是做鱼。

做鱼的方法没有要求,毕竟食材只有鱼,如果在不多几种花样的做法,那战士吃起来口里也太寡淡了吧。

孟副旅长最先动手,他这次准备做水煮鱼,听说水煮鱼是孟副旅长的招牌菜,也是一绝,但是林意和姜副班长都没有选择做水煮鱼。

原因很简单,水煮鱼做起来很麻烦,愿意给孟副旅长打下手的兵有很多,他自然能解决这些繁琐的步骤。

但自己却不行,炊事班人手紧张,只能靠自己。

姜副班长早都想好自己该做什么菜肴,于是说了声,“我做清蒸鱼。”

林意知道鱼的做法很多种,虽然他的厨艺点上去了,但并不代表他能一下决定做什么鱼。

想了半天,林意还没决定该做什么。

姜副班长此时都把鱼给改好刀了,流利的刀功一看就是老师傅了,当他见到林意还没动手,说道:“不会做就换陈班长,要是耽误了战士们的就餐时间,这事可就大了。”

孟副旅长见到林意还没动手,也说了句,“快动手吧。”

林意纠结了半天,突然看向小李,“小李,你最喜欢吃什么鱼?”

小李被林意的喊声惊住了,所有人的目光顿时汇聚在小李脸上,小李今年才十八岁,哪经历过这种阵仗,结结巴巴的赶紧说了句,“红烧鱼吧。”

得嘞,就做红烧鱼。

听到这话的陈班长刚想说,别做红烧鱼,因为那个要煎,做不好很容易煎糊。

相对于水煮类的或者清蒸类的,不管怎么做,他们做的最起码都不会糊。

谁知当看到林意拿起锅铲的那一刻,气势突然完全不一样了,就像是一个王者一样,对接下来要做的事情,无比熟练,无比自信。

这个感觉,陈班长只有在前任老炊事班长身上才看到过,而那位炊事班长,早都因为厨艺精良,调任军部炊事教员了。

孟副旅长见到林意起锅烧油的动作无比流畅,捏鱼改刀的手法更是熟练,也在心里暗叹了声,“这小伙子厨艺不错,是个可造之材。”

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