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带着忐忑的心情，老张将自己心中所想的事情尽数说出。
听到这些，林晚却很无奈，“我并未说过要将你们辞退的话语，不管是谁，只要是这里原本的伙计，我都会留下。”
“那您所做的这些……”
老张得知自己不会被辞退，当即松了口气，却又好奇的指着那一大桌子饭菜，“这么多菜，这岂不是浪费了？”
林晚笑着摇头。
“你不用担心，我只是为了庆祝大家以后要在一起做事，要互相多关照，所以才会准备这些饭菜。”
“明湖居不会变更名字，另外，所有的一切都按照过去经营，如果大家做得好，后续还会给你们分发奖金。”
林晚并不打算破坏张怀曾经制定的那些规章制度。
这些人已经习惯了这样的管理方式，自己贸然插手，反倒是会打破平衡。
倒不如就按照之前的办法沿用下去。
做得好的自然会增添奖金，如此一来，便不用担心这些人会生出二心。
得知大家还是会和之前一样聚在一起，所有人都感激的看向林晚。
吃饭中，林晚不断的被人夸赞，起初还略微有些羞涩，可到了后面，也是坦然面对。
庆祝宴后。
一切都在井然有序的进行着。
没有多少人知道林晚接手了这家酒楼，毕竟林晚之前也总是会来到这里。
但经过几天的观察发现，张怀并不在这里，而且管事的变成了林晚。
越来越多的人开始讨论这件事情。
林晚对此并不在意，只是将售卖盒饭的事情彻底交给了那三位大娘。
酒楼之中只会售卖饭菜。
这样做可以大大减少自己的时间成本，甚至还能将精力放在那些复杂且昂贵的菜品上。
林守拙和林策对此也十分高兴。
林晚总算完成了一直以来的愿望，不再被他们拖累。
这日，林晚才刚来到酒楼坐下，就听到外边有一名客人正在不断大声念叨。
“我不过是想吃些蒜蓉粉丝虾来怀念生母，为何你们一直推脱？莫不是你们这么大的酒楼无法做到，所以才会拒绝？”
“这菜本就极难制作，你怕不是收了别人的好处，才会故意来这里闹事？”
“不好意思，我们明湖居不接待找茬的客人。”
老张自然知道这道菜有多难制作，下意识便以为面前的这位客人是吴强专门找来找茬的，就要把人赶出去。
眼看那客人颇有些无理取闹的架势，林晚很快稳定下来，拦住了老张的动作。
“这位客人，不如你先稍等片刻，我想想能否做出类似的食物。”
“但丑话说在前面，这道菜价格十分昂贵，若是我做出的让你满意，那这价格自然也不会低到哪里去。”
“毕竟一分价钱一分货，这个道理你应该明白。”
本想借着这些话语让对方知难而退，没想到那客人却是眼前一亮。
同时还在不着痕迹地观察着林晚。
“我可以在这里等，价格自然也能给的公道，前提是你必须做出我记忆中的味道。”
这个要求显然就是在为难林晚。
若是旁人，可能还会有所忌惮，可林晚掌握着数万道美食的做法，又怎会为了这小小的蒜蓉粉丝虾而感到为难？
“没问题。”
