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原来是这样,那倒也确实正常,自己总不能和主要去做这一行的人去进行争夺。
好在最终获得了第二名。
虽然不能获得翻倍的虾,但也比原本所抓的多了许多。
回到家后,林晚将一大部分虾交给林守拙和林策去负责处理,自己则是进入厨房。
今日准备了这么多虾,便可以准备多种做法。
先是将活虾放在一旁的清水中进行浸泡,随即将洋葱,青椒,小米,辣柠檬,蒜末,生姜和香菜纷纷备好,放置在一旁,随时准备取用。
随即便将料汁调在一个大盆当中。
放入五勺生抽,一勺蚝油,两勺白醋,一勺香油,一勺白芝麻,半勺黑胡椒粉,一勺白糖,半勺芥末,四勺凉白开,搅拌均匀。
这些才只进行到一半。
快速将那些活虾全部清洗干净,倒入自己所酿造的白酒,腌制半个小时后,将虾线和虾须全部去除干净,这才将配菜和料汁全部放在一起,搅拌均匀后,放在一旁等待。
紧接着就是油焖大虾。
林晚快速将几只比较大的虾进行开背,虾线取出后冲洗干净。
起锅烧油油热后将大虾放入,煎出虾油后再放入葱,姜,蒜翻炒均匀。
加入少许蚝油,生抽,老抽以及白糖,最后放上些许清水,翻炒均匀后大火收汁,撒上切好的小葱碎。
剩余的那些虾准备留着制作明天的盒饭,林晚就随便炒了几个家常菜。
将饭菜全部端出去,几人还在谈笑风生。
林策最先受不了那些虾的香味诱惑,一口接一口的快速扒着饭,仅仅只用了不到一刻钟的时间,便已经吃了两碗饭。
林守拙亦是如此。
二人吃的有些撑了,也看出林晚想和萧钰单独相处,便主动去外面散步消失。
屋内就只剩下林晚和萧钰。
品尝着林晚所做的这些饭菜,即便早就知道林晚手艺高超,萧钰却也还是再一次被惊艳到。
“有你这样的手艺,绝对能够让酒楼扬名立万,生意也会比如今好上千百倍。”
萧钰的夸赞却对林晚没有任何的吸引。
林晚此刻用双手托着腮,还在不断幻想着以后的生活,“其实我想要的并不是扬名立万,我是希望能够做到财富自由,每日没事就在小院里闲呆着,又或是像今日这样去海边抓虾捕蟹。”
“这才是我最喜欢的生活。”
萧钰被林晚这番畅想给逗笑了,可不得不说,林晚所说的生活,的确是他们都想拥有的。
真正能做到的却没几个。
“那就提前祝你早日达成自己的梦想。”看向林晚的眼眸之中,还带着些许不易被察觉的爱意。
“借你吉言。”
二人还在吃着饭,周崇礼却来登门拜访。
“我就知道,若是在其他地方找不到你,得来这儿才行。”说话时,不着痕迹的看了眼林晚。
“我现在有很重要的事情要和你说,方便和我过去一趟吗?”
萧钰却是摇头拒绝了周崇礼。
“林姑娘并非外人,有什么事情在这说就好,没有必要刻意回避。”
萧钰都这样说了,周崇礼也不好辩驳,只是压低声音,“这几日那些人的动作越来越紧密了,说不上什么时候就会找到这边来,你……要不还是考虑换个地方待着?也免得影响到林姑娘一家。”