四合院:何雨柱重生1951

第282章 没法做主,是自己人(1/1)

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何雨柱脸上洋溢着和煦的笑容,仿佛眼前的一切都再正常不过,他亲切地对着面前的人说道:“真没有,我老早就把你当作自家人啦。只是这事儿可不小,我一个人实在没办法拍板做决定,还是你来拿个主意吧,我绝对服从安排。”

崔红不好意思地浅笑着,她心里跟明镜似的,知道这事儿自己也没能力做主,掺和进去说不定还惹麻烦,于是说道:“行,那我先去看看实际情况,做个初步的定夺。”

两人来到后厨,何雨柱眼前陡然一亮,脸上满是满意之色。只见这后厨的设计十分精巧,布局合理又实用。更让他惊喜的是,所有案板都换成了崭新的不锈钢材质,在灯光的映照下闪闪发亮,整个后厨显得既干净又敞亮,给人一种十分舒适的感觉。

崔红在四周仔细打量了一番后,突然想起什么似的说道:“对了,给您定制的勺子和大包都已经做好了,今天下午我就去给您取回来。”

何雨柱正忙着筹备做菜的事儿,哪有耐心等,他迅速转过头,当机立断地对崔红吩咐道:“现在就去把东西拿回来,我一会儿就要开始做菜了。另外,把店里所有员工都叫过来,咱们开个会。”

崔红哪敢有丝毫耽搁,连忙应了何雨柱一声,然后风风火火地转身出了门。她先是赶到定制的地方,取回了给何雨柱定制的锋利菜刀和趁手的大勺,接着又马不停蹄地把所有员工都召集到了饭店的大堂。

此时,何雨柱正低着头,全神贯注地写着什么,表情十分专注。员工们都安安静静地站在一旁,等着他开口。过了好一会儿,何雨柱才缓缓抬起头,目光温和地扫视着这些即将和自己长期一起工作的员工们。

他一本正经地看着众人,随后清了清嗓子,缓缓开口说道:“大家好,我是这家饭店的老板,我叫何雨柱……”

何雨柱说得认真诚恳,员工们也听得聚精会神。等他话音刚落,大堂里立刻响起了雷鸣般的掌声,那掌声热烈而持久,仿佛是员工们对新老板的认可和期待。

之后,何雨柱和崔红来到后厨开始忙碌起来,首要的事情就是开开锅。饭店的菜单也已经确定好了,以经典的谭家菜和独具风味的川菜系为主,当然也会准备一些其他可口的小菜。只要客人点的是何雨柱能够做出来的菜,饭店基本都会尽力满足他们的需求,让每一位客人都能吃得开心、吃得满意。

“有什么我能帮忙的吗?”

只见何雨柱已然在厨房中忙得热火朝天。崔红站在一旁,眼睛紧紧盯着他的动作,心里很想搭把手,却又不知道该从何做起。她心里犯起了嘀咕,生怕自己笨手笨脚的,到时候不仅帮不上忙,反而还会添乱,于是只能在一旁干着急,双手都不知道该往哪儿放。

何雨柱背对着崔红,手上还在忙着手里的活儿,突然说道:“之前我跟你说过一件事儿,你怕是已经忘到九霄云外去了吧?”虽然他没有回头看崔红,但崔红却莫名地感到一股无形的压力扑面而来,仿佛有一双眼睛正紧紧地盯着自己。

崔红一下子就被问住了,脸上顿时露出慌乱的神情。她的大脑开始飞速运转,像一台疯狂搜索的电脑,拼命回忆着前两天何雨柱到底跟她说了什么。可奇怪的是,她清楚地记得何雨柱说过的每一句话,偏偏这前两天的事儿,就像被一阵风吹走了一样,怎么也想不起来了。她皱着眉头,咬着嘴唇,使劲儿地想啊想,想了半天,脑袋都快想疼了,还是没想出个所以然来。

“你瞧瞧,就我一个人在这厨房忙活,又要切菜又要炒菜,忙得晕头转向的,你不觉得我挺可怜的吗?”何雨柱停下手中的动作,稍微直了直腰,接着说道,“我不是跟你说过,让你帮我找个徒弟吗?你是不是把这事儿忘得干干净净了?这两天你有没有留意身边有没有合适的人选啊?”

其实何雨柱心里早料到崔红把这事儿给忘了,但他并没有生气,依然满脸温和,耐心地等着崔红的回答。

崔红一听,顿时一拍自己的脑袋,满脸懊悔地说道:“哎呀,你看看我这脑子,一天天的都不知道在想啥呢!这么重要的事儿我怎么能给忘了呢?实在是对不起啊,我这就去留意,这两天一定给你找个合适的徒弟来。”说完,她还不好意思地笑了笑,眼神里满是愧疚。

何雨柱微笑着摆了摆手,说道:“没关系,这事儿说急也不急,说不急吧,其实也挺着急的。你看啊,这饭店眼看着就要开业了,可后厨就我一个人,忙不过来啊。这样吧,你去把刚才那几个大姐叫过来,让她们先帮我切切菜,解解燃眉之急。”说着,他指了指外面那几个大姐。

崔红连忙点头说道:“行啊,那几个大姐可都是干活的一把好手。她们家里也没啥事儿,出来就是想多挣份钱,这点活儿对她们来说肯定不在话下。”说完,她便风风火火地跑出去把那几个大姐带了进来。

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几个大姐进了厨房,十分听话,何雨柱让她们干啥,她们就干啥,手脚麻利得很。在她们的帮忙下,整个做饭的过程进行得十分顺利。

这是饭店里第一次开始做饭,何雨柱为了让大家尝尝自己的手艺,特意做了几样谭家菜的经典菜品。菜还在锅里炖着,香味就已经弥漫了整个饭店。几位大姐和服务员们在一旁闻到这扑鼻的香味,一个个都瞪大了眼睛,口水在嘴里直打转。

“我的老天爷啊,这是什么味儿啊,也太香了吧!”一位大姐忍不住惊呼道。

“是啊是啊,这香味闻得我肚子都咕咕叫了,我这辈子都没闻过这么香的味道,真想立刻跑到后厨去尝一尝,这到底是啥神仙饭菜啊!”另一位大姐也跟着附和道。

“听说今天老板请我们吃饭,也不知道是真是假,咱们啥时候有这福气了啊?”一个服务员满脸期待地说道。

“那肯定是真的,老板说一不二,咱们就等着吃吧。光是闻着这味儿,我就知道吃到嘴里肯定倍儿香!”另一个服务员信心满满地说道。

“听说这是谭家菜,这谭家菜可有名了,我活了大半辈子都没吃过呢!”一位大姐一脸羡慕地说道。

“你没吃过很正常,我都没吃过,更别说你了。这谭家菜啊,那可是出了名的好吃,一般人想吃都吃不到呢!”另一位大姐骄傲地说道。

大家你一言我一语,还没开始吃,就已经对这顿饭充满了期待。

何雨柱正在给最后一道菜做最后的装饰,他转头对崔红说道:“等会儿你把所有人都喊过来,今天这顿饭就当我请大家吃的,只要是咱们饭店的员工,人人都有份。”

崔红听了,一脸钦佩地说道:“你说像你这么好的老板上哪儿找去啊?你人实在是太好了。我也特别喜欢吃你做的菜,可惜平时没什么机会,除非是帮你忙的时候或者像今天这样你主动请客,我才有口福能吃上。”此刻,崔红看着眼前的一切,心里激动得不行,想到马上就能吃到何雨柱做的美味佳肴,她的脸上洋溢着幸福的笑容。

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