四合院:厨艺启程

第12章 三菜一汤(1/2)

新笔趣屋【m.xbiquwu.com】第一时间更新《四合院:厨艺启程》最新章节。

“小何,你觉得这些菜怎么样?你可得拿出你的看家本领来哦。”

在明亮的厨房里,杨厂长一脸认真地叮嘱着。

何雨柱没言语,仔细打量着眼前那些菜。

没什么特别的,都是些家常菜。

白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、茄子,就这些了。

“没别的食材了吗?”何雨柱心里犯嘀咕,又确认了一遍。

说实话,这还不如厂里食堂呢,那里的冰柜里鸡鸭鱼肉可不少。

这儿,连点带肉星儿的都没见着。

倒也不是完全没有,有点荤油和油渣罢了。

“没了,就这些。”杨厂长摆摆头。

一旁,一直静静观察的中年阿姨插嘴道:“小师傅,辛苦你了,尽量做得美味些。”

“好的。”

何雨柱点点头,没多说什么,心里盘算着做什么,开始准备起来。

就这么几样蔬菜,手艺再高,也变不出满汉全席来。

但越是简单的,越考验火候的掌握。

对厨师而言,调料和食材固然重要,但更重要的,最根本的,还是火候的掌握。

对于厨艺满级的何雨柱来说,这正是他的拿手好戏。

不过,他并没有用上满级的技艺,而是用了LV4,经验值99的水平,做的菜也相当简单。

胡萝卜切成丝,调了个凉拌胡萝卜丝,这算一道。

白萝卜切成块,荤油热锅,煮了个清炖白萝卜汤。

油渣和白菜一起炖,将就着吃吧。

最后一道稍微费点功夫,土豆和茄子过油后,茄子炖土豆。

三菜一汤,一气呵成,旁边的阿姨看得眼花缭乱,笑道:

“你做的菜味道如何还不知道,但看你做菜,感觉特别,特别,特别好看!我都不知道该怎么形容了,反正就是感觉特别自然,看着很舒心,心情也放松。”

“嫂子,你是想说这像艺术吧。”

杨厂长接过话茬:“古话说得好,择一事而精,方为大师。小何的菜我吃过不少,但看他做菜还是头一遭,一举一动流畅自然,仿佛每一步都经过无数次练习,恰到好处,有种说不出的和谐美感,越看越享受。”

“……”

何雨柱有点懵,头一回听说做菜还能讲出这么多门道。

算了,反正都是夸奖,多听几句也无妨。

“嘿嘿,我嘴笨,不过意思和你说的差不多。”

阿姨笑了笑,说:“菜好了,先端过去吧,也该吃饭了。”

“嫂子,我就不过去了。”

杨厂长显得有点心虚,阿姨笑着摇了摇头,也没勉强,唤来一个穿中山装的年轻人,一起把菜端了出去。

菜做好了,也送走了。

杨厂长在厨房踱着步,何雨柱觉得奇怪,便问:

“厂长,我们不走吗?”

“再等等。”

杨厂长摇摇头,随即郑重地说:“小何,我之前跟你说的话,你记住了没?”

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

海贼王之僵约
海贼王之僵约
关于海贼王之僵约:陈烨,本是僵约世界里的一个可怜的僵尸,在最终战,对战命运之时,机缘巧合来到了海贼世界。于是,那艘聚集着白痴,路痴,财迷,骗子,花痴,宠物,腹黑,变态,骨头的船上多了一个僵尸的影子。ps:跟船流,主角没看过海贼王。
风云飞扬
江山绝色榜
江山绝色榜
关于江山绝色榜:“如果你能完成这个任务,就可以拯救整个家族。“什么任务?“勾引一个女魔头。“啊?宋牧驰穿越成大楚首辅家流连青楼的纨绔公子,两世牛马经历让先天牛马圣体产生了变异,其他圣体一生只有一个异象已经称为天骄,但他却能在每个工作日刷新一种新的异象!
六如和尚
柯南的噩梦
柯南的噩梦
来到柯南世界,黑衣组织就是最后的BOOS?不,怎么可能?魔法是怎么回事?神都出来了?柯南:不,这不可能,怎么会有魔法这种不合理的东西?我一定是在做梦!浴火:柯南挺住啊……...
欲夜销魂
穿越到古代,我成了穷酸秀才
穿越到古代,我成了穷酸秀才
前世械材料双博士,穿越到古代,成了一个遭人白眼穷酸秀才。一家人已走到绝境,田地、房子已作抵押,家中已断粮断炊,即将居无定所。好在自己有集市交易系统,两文钱起家,从制作泡菜开始,挣钱养家。从此便一发不可收,赵贤利用自己掌握的现代知识,一步一个脚印,开启了不一样的精彩人生。...
端木赐一心
封唐传
封唐传
两名现代少林弟子,误闯入唐代,在唐代各有各际遇,各有各的精彩,在生和死,血与泪的碰撞中,共同创造了一个既熟悉而又诡异的大唐盛世。
清风寻墨