四合院:厨艺启程

第2章 厨艺技能(1/2)

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何雨柱盯着系统界面看了一阵。

他不由自主地抬起手,原本是想看看时间。

一瞧手腕空荡荡的,这才意识到自己没戴手表。

这年头,手表可是稀罕物,中海产的手表不仅产量小,价格还不低,一上架就被抢购一空,市面上根本买不到,百货商店里卖的都是进口的英纳格牌。

半钢防水的要140元,全钢防水的更是151元。

作为一名八级炊事员,他每个月的工资是35.5元,加上当班长的2元补贴,总共也就37.5元。

要想买块手表,就算不吃不喝,也得存上四个月的钱。

然而,就算钱攒够了,手表也不是说买就能买的,因为除了钱,还得有手表票。

手表票比手表本身还难弄到,整个轧钢厂一年下来也分不到几张。

按现代人的思维方式,

何雨柱习惯随时查看时间,虽然非常渴望拥有一块手表,但鉴于获取难度太大,他暂时也就不再考虑了。

现在确认时间全靠厂里广播放的音乐,上班、午休、下班各放一次,大致的时间还是能掌握的。

“马华,你去看看包厢那边的接待结束了没,收拾打扫一下。”

何雨柱估摸着时间,觉得宴请应该差不多结束了,便让马华去收拾。

“何班长,我能去帮忙吗?”一旁,刘岚积极地请求加入。

何雨柱瞅了她一眼,轻轻点头,并未多言。

在那个物质匮乏的年代,能在工厂食堂工作,简直就是人人羡慕的金饭碗。

不仅福利好,提供早午餐,还能额外带些饭菜回家。

这些饭菜其实就是宴请剩下的。

一般来说,宴请的都是有头有脸的人物,他们多是饮酒谈事,宴毕往往留下大半桌菜,出于面子考虑,也不会打包带走,谁负责收拾包厢,这些剩菜就归谁所有。

以前,这种收拾包厢的活儿都是大家轮流来的,何雨柱并不参与。

他只管炒菜,想要的话,每道菜出锅时留一点,就够装一饭盒了。

如今,他不再占这样的便宜,对于宴请的剩菜,更是懒得插手。

家里就他和妹妹两人,住着两间房,没什么负担,每月37.5元的工资,在猪肉8毛、蔬菜2分钱一斤的年代,生活过得还算滋润。

没过多久,马华端着盘子回来了,刘岚跟在后面,显得无精打采,像被霜打过的茄子。

“她怎么了?”何雨柱感到疑惑。

“师父,别提了。”马华笑着说,“您做的菜太好吃了,只剩了些汤水。现在厂长那桌已经走了,副厂长那桌还在,估计也差不多是这种情况。”

好吧。

又是菜做得太好吃的“锅”。

何雨柱也没什么好说的,对刘岚投来的那复杂眼神视而不见,自顾自地喝水。

但没过多久,食堂主任又来了。

“何雨柱,再炒几个菜,李厂长那桌不够吃。”

“好。”何雨柱答应着,开始琢磨做什么菜。

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