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陶酥则是和陶然一起去了招待所,接上陶家人还有白老爷子逛京城,耿景辰给他们当向导。
他们去了京城几个着名的景点,耿景辰找战友借了一台相机,拍了好多照片。
大娘开心的说,“这照相可不便宜,我们那县城照相馆照一张要一块钱呢,回去算算多少张,我们给你钱。”
耿景辰说,“大娘,不用给钱,这是我跟朋友借的,给钱就显得生疏了。”
大伯说,“那不行,这胶卷也要钱,洗照片也要钱,而且我们照了这么多张。”
陶酥拉着铁柱的手,说,“没事,大伯,你别管了,到时候我拿点东西,让大哥给人送去。咱好不容易出来玩一趟,就不要计较这些了。”
陶武说,“对,大伯,听陶酥的。”
大伯想想也是,点头表示同意了。
午饭陶酥带他们去了上次她和周昊陶然一起吃的那家涮羊肉。
京城的火锅跟黑省的酸菜锅不同,紫铜炭锅,清汤见底,只飘着几段葱白、两片姜、三五颗枸杞子。
桌边摆着一盘盘切的薄薄的,透着大理石纹路的羊肉片,码得整整齐齐。
耿景辰调着芝麻酱小料,一边介绍,“这家是老店,羊肉选得好,切工也讲究,都是老师傅。”
大伯盯着那盘羊肉,没动筷子,先在心里算了笔账,“这一盘得四两肉吧?”
陶酥知道他是心疼钱,忙说,“又不是天天吃,来京城一趟,当然要尝尝京城的美食,回去跟人说起,也有话说。”
大爷爷没有说话,学着别的桌上的人的样子,夹起一片羊肉,在铜锅里涮了涮,蘸了麻酱吃了,点头道,“不错,好吃。”
白老爷子是沪市人,对北方的羊肉火锅不算热衷,但此刻也颇有兴致。
他夹起一片羊肉,对着光看了看透薄的肌理,在滚汤里优雅地一涮了几下,只蘸了一点麻酱,送进嘴里,细细品尝。
“嗯,”他放下筷子,用手绢按了按嘴角,“肉是嫩,也鲜。这清汤涮法,吃的就是本味和刀工。”
陶武早已迫不及待,学着大家的样子涮了一大筷子肉,熟了夹出来先给个子小够不着锅望眼欲穿的铁柱。
“谢谢陶武叔。”铁柱高兴的说。
他被教的极好,出门在外,就算是着急,也没有大吵大闹。
大娘碰了下大伯的胳膊,“叫你吃你就吃,哪那么多废话,没看见大家伙儿都吃呢吗?你非得扭扭捏捏。”
大伯小声说,“我这不是怕太贵了嘛。”
大娘说,“要都要了,这满桌子的菜,还能退了?”
“就是。”大伯有种茅塞顿开的感觉,狠狠的夹了一筷子肉,放进锅里。
气氛松快起来。铜锅里的汤持续滚着,白雾袅袅上升,模糊了每个人脸上细微的神情。
耿景辰话不多,但很有眼力见。添汤、加炭、递调料,都做得自然妥帖。
他注意到陶酥杯里的汽水少了,便不动声色地又递过去一瓶新开的。
铁柱吃得鼻尖冒汗,小脸通红。他碗里的肉和菜堆得小山似的,大多是陶武和大娘给夹的。