穿成流放老妇,带着全家建座城

第84章 磨豆浆做豆腐(1/2)

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简氏聪慧,刚察觉苗头不对,便拉着秀娘赶去市集,一口气囤了很多的棉布棉花、油盐酱醋,连孩子家爱吃的零嘴也没落下,但是主食被官府管控,根本买不到。

而两匹马驮力有限,再多东西也塞不下了。

好在他们的家底还算厚实,窑洞里堆着不少豆子,李将军先前送的那车白面和各色杂粮还有许多。

菜地里头因那场甘霖,再让凉风吹过,绿叶菜又冒出鲜嫩的新叶。这般算下来,至少到明年春的吃食都不愁短缺的。

然而,思来想去,安佩兰还是放心不下。

秀娘正好也送马还没回去,便让白红棉去孟家取了套秀娘的新衣回来。

简氏和秀娘两人便用蒲公英水在底下那孔窑洞里头,从头到脚细细擦洗了一遍,换下来的衣物也尽数倒进滚烫的热水里浸泡,彻底消杀。

又给她俩灌了不少的蒲公英水换了新衣才安心。

又吩咐白家兄弟将从凉州驮她们回来的那两匹马,也用蒲公英水擦了一遍,又喂了大把的蒲公英,连饮水曹里都兑了蒲公英熬煮的浓浓的药汁。

蒲公英这东西,简直是眼下最金贵的免费良药!用它熬出的浓缩药汁,杀菌消炎最是见效,一分钱不用花,又能解燃眉之急。

处理完这些,安佩兰又找出了石灰,将牲口待的窝棚里头、院里院外,都均匀的撒了些石灰。

这石灰还是前段时间筹划修管道水渠时,李五爷提醒她的:“石灰这玩意儿比黄泥勾缝结实百倍,防水耐用,关键还分文不花!”

原来努尔干本地就盛产石灰石,官府徭役里本就有开采石料、烧制石灰的差事——这东西在这儿压根不算稀罕物,简直随处可见。

李五爷更是没把它当回事,第二日就拉来一板车,更是拍着胸脯笑道:“后头我再给你送两车来,管够!这石灰啊,遍地都是,不值什么钱!”

所以安佩兰家管道水渠那儿,开了接近十米的山洞里头堆放着满满的石灰。

这段时间,安佩兰决定不再踏足凉州了。

她让家里人每人随身都揣着一囊蒲公英熬的水,反复叮嘱:“这水可不是用来喝的!往后出去,但凡被老鼠或是别的什么东西咬了,第一时间先使劲挤血——千万别用嘴吸!就往死里挤,挤完用这水一遍一遍冲伤口!记住了,不光是咬伤,哪怕只是磕破点皮,也得按这个法子处理,半点不能含糊!”

其实凉州的鼠患不足惧,安佩兰真正怕的,是那一旦爆发便无可收拾的鼠疫!

而鼠疫最麻烦的便是传播途径!鼠疫不是靠空气传播,主要靠血液传播,而那无时无刻不在的跳蚤和蚊子便是罪魁祸首!

在医疗环境如此落后的时代,疫情这东西一旦蔓延,便是封城等死的结局。

安佩兰想来想去,还是将家里头的人聚集一起,说着这鼠疫的重要性。

从那天后,家里头便时时刻刻的烧着烟灰,草木灰擦拭身上,散在墙角,而牲口那块更是无死角的打扫。只要是出门,就要把自己包严实了,一旦发现被蚊虫咬到立刻挤血冲洗。

眼下别无他法,唯有防患于未然,才能勉强守住自家的安稳。好在马上就要入冬,只要天冷了,最起码这恼人的蚊子是会冻死了,更能心安些。

————

第二日点起了柴火堆便闲下无事,众人便合计着磨些黄豆做豆腐,顺带多做些豆皮、豆干囤着当冬粮。

昨日泡了一夜的黄豆,此刻早已吸足了水,圆润饱满。指尖轻轻一捻,豆壳便应声裂开,露出里头雪白细嫩的豆肉。

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