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许掌柜走后不久，屋里又来了一个男子。
“公子，何时出发？”
“不急，还没找到人呢。”小主子根本不想听他说话，转身躺回软榻上。
“可，”黑衣人欲言又止，最后只说：“是。”
*
等送餐的人都出去之后，楚言拿出荷包，刚刚萧霖直接将钱全部都放到楚言的荷包里，而今天赚的钱都还在萧霖手边的匣子里。
“萧大哥，你看，我们成为有钱人了！嘿嘿嘿。”楚言笑着说道，在他目前接触的所有事物，二百两，够普通人吃用好久了，毕竟就大溪村里的人，一年能存个十两银子都算富户了，除了萧家这种打猎的人家，算有个手艺的。
萧霖也笑着看着楚言，“是啊，以后我们阿言就是有钱人了，你把钱收好，待会我们去银铺去把铜板换成碎银子，你好放一些，今天赚的钱都是你的体己钱了。”
“这怎么能行，我做这些都是花你的钱啊！”
“可是如果没有阿言，也没有这笔钱了，所以你就直接拿着吧。好不好，以后我若是要用钱，再找你要。好不好啊，阿言。”
楚言见他这么坚定，便点点头说，“那好吧。”
“好了，把钱收起来，先吃饭吧，刚刚肯定饿坏了，来，先吃个鸡腿，尝尝味道怎么样，我还是去年中秋和阿政来福如楼吃过的。”萧霖说着用公筷夹了些他觉得还不错的菜，放在楚言面前的小碟子里。
楚言尝了尝，眼睛弯弯的，“好吃呀，不愧是福如楼。”
楚言他们吃好之后，许掌柜就来了，“楚小哥儿，东西已经备好了，还请移步厨房。”
这会刚好饭点也过了，店里也没什么人，楚言和萧霖跟着许掌柜走到厨房，厨房里站着三个厨子，不过是一个老师傅和两个徒弟。老师父大概五十多岁的年纪，两个徒弟年纪在三十岁左右，相差不大。
“老许，这就是那个酱的主人？”老师傅开口问道。
“对，张大厨，这就是楚小哥儿，楚小哥儿，这是我们福如楼的大厨，在楼里已经三十多年了，”
“开始吧！”张大厨一挥手，就让人将东西摆好。
楚言走上前，看了一番，发现东西比他想象的还要多些。
“张大厨，我先来做一遍，其实制作方法就和方子上是一样的，你们待会可以看看。”楚言将袖子挽起来，“先将辣椒切碎备用，然后放盐腌制，放置一会儿，沥干水分……”
楚言边说边做，张大厨和两个徒弟一开始只是看着，后面看着看着就自己动手了。
很快就到了最后楚言闻了一下许掌柜准备的酒，“这不够烈。许掌柜，得换一瓶。”
张大厨就在楚言身边，直接接过来，闻了一下，“还成啊，”
“不行，要烈酒才行。不然这酱放不了多久便会坏。”楚言一开始也是用的寻常的酒，结果不知道是古代的酿酒技术还不行还是怎么，反正找了好几个，最后还是在萧政的一个朋友送的酒里，找到了一瓶较烈的酒。
“不放酒坏的会快？楚小哥儿，这是哪里来的说法啊。”张大厨问道。
“这是我家那边的说法，究竟是谁传的，我不清楚。”楚言斟酌的答道。
“那我再去派人去买。”许掌柜立马吩咐人去了，城里哪里有烈酒，他还是知道的。
“对了，张大厨，下次炒肉的时候，也可以用烈酒去腥味，姜蒜也可以。”楚言想起今天中午吃的肉有点腥，但是也不是特别腥，估计人家有自己的独家秘方，看在许掌柜拿那么多银子的面子上，告诉了无妨。
在场的人都惊了，像是没想到楚言就这么直接说了，张大厨立刻让烧火，现场炒了一份肉，倒了酒后，感觉肉都变香了。
炒好，许掌柜先是用筷子分了一小碟，然后自己先尝了一口原先那个盘子里的肉，果然，毫无腥味，高兴的端起盘子就走，让张大厨好好招待他们。
“快坐，楚小哥儿，没想到你厨艺这么好，而且还不藏私，真是难得啊！”张大厨尝完之后，让他们坐，他还想和楚言多讨论点厨艺方面的事情呢。
许掌柜端上菜又去了二楼。
“主子。”
“何事？”屋里那个黑衣人打开门。许掌柜知道，这个人是家主给小主子专门选的护卫。
“刚刚楚小哥儿指导了一下，张大厨刚炒的菜，想让主子尝尝，这个肉一点腥味都没有。”许掌柜解释道。
“拿进来吧，我尝尝。”小主子本来在闭目养神，也闻到了香味，正好也饿了。
小主子尝了一下，眼睛明显一亮，“不错，小六，你尝尝。”
黑衣人也就是小六，径直走向桌子，拿起筷子尝了尝，也点点头，“确实不错。”
“你说这个那个楚小哥儿说的？”小主子挑了挑眉，“将这个法子传书给我父亲，让他定夺。另外再给那个小哥儿准备二百两。”
“是。”许掌柜听完关上门，就去了账房。
等许掌柜回去的时候，张大厨已经在和楚言畅谈他年轻时候的丰功伟绩，两个徒弟还给备了花生和瓜子。萧霖坐在旁边笑着看着这一切。
酱也做好了，萧霖看时间差不多了，“好了，阿言，我们该回去了。下次再来和张大厨探讨厨艺。”
楚言一听这话，也就跟着站起来，张大厨赶紧说道：“楚小哥儿，你可一定要来啊，要是有什么新菜也可以来找我，或者卖给酒楼。”
