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炉火正旺，锅里的卤煮咕嘟作响，霸道的辛香混合着肉香，在寒风中顽强地扩散着，吸引着三三两两的食客。
张三金正低头切着火烧，世信麻利地招呼着客人，摊前难得有几分暖意。
突然，一阵粗鲁的呼喝和皮靴踏地的沉重声响打破了这份忙碌。
“闪开！都闪开！官差办事！”
只见四五个穿着皂色差服、腰挎铁尺的官差，大摇大摆地拨开人群，径直走到摊子前。
为首的是个满脸横肉的壮汉，三角眼透着股戾气。
他看也不看，抬脚“哐当”一声，将旁边食客坐着的长条板凳踹翻在地！
板凳上的食客吓得一个趔趄，敢怒不敢言地躲到一边。
“喂！老头！”三角眼官差用铁尺敲打着热气腾腾的锅沿，震得锅盖嗡嗡作响，唾沫星子几乎喷到张三金脸上，“给爷几个一人来一大碗！
听说你这破摊子有什么‘红粉’？都给爷狠狠加！加足了！快点！耽误了爷的差事，你担待不起！”
张三金心里猛地一沉，像被冰水浇透。
他认得这三角眼，是县衙里出了名的“滚刀肉”赵横，专爱欺压小民，敲骨吸髓。
他强压下翻涌的怒火和不安，脸上挤出最卑微恭敬的笑容，腰弯得更低了：“是是是，赵爷您稍坐，马上就好！
世信，快，给官爷们煮上！红粉……按官爷的吩咐，加足！”
世信在一旁看得目眦欲裂，拳头在身侧捏得咯咯作响，手背青筋暴起，几乎要将手中的长勺捏断。
张三金敏锐地察觉到儿子的怒火，在递碗的瞬间，用只有两人能听见的声音低喝：“世信！忍着！别给家里招祸！” 世信胸膛剧烈起伏了几下，最终死死咬住下唇，低头猛力搅动锅里的卤煮，仿佛要将满腔愤懑都发泄在锅里。
不一会儿，几碗堆得冒尖、浇满了滚烫浓汤、表面厚厚覆盖着一层红得如同燃烧火焰般辣椒粉的卤煮，端到了官差们面前的破木桌上。
那浓烈到刺鼻的辛辣气息，让旁边几个食客都忍不住侧目掩鼻。
赵横几人早已等得不耐烦，抓起筷子就狼吞虎咽起来。
尤其是赵横，为了显示“爷们儿”气概，第一口就扒拉了满满一筷子沾满红粉的肥肠塞进嘴里。
“噗——咳咳咳！！！”
刚嚼了两下，赵横那双三角眼瞬间瞪得溜圆，眼珠子都快凸出来了！
一股如同岩浆爆发般、带着尖锐刺痛的灼热辣意，从舌尖一路炸向喉咙、食道！
他感觉整个口腔和鼻腔都像被点燃了！
脸“唰”地一下涨成了猪肝色，额头上豆大的汗珠瞬间冒了出来，鼻涕眼泪不受控制地汹涌而出！
“嗷——！！”
他怪叫一声，像被踩了尾巴的猫，猛地将筷子拍在桌上，震得碗都跳了起来！“水！水！快拿水来！辣！辣死老子了！”
他一边疯狂地用手扇着嘴巴，一边对着张三金咆哮：“老不死的！你他娘的在粉里下毒了？！想辣死官爷我？
你这什么狗屁红粉！”
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