穿越七零:我的大杂院厨娘生活

第138章 市场规范,机遇初现(2/2)

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“你说的合作……”他声音低,“怎么开头?”

“先小来。”她说,“明天我做一批麻花,你拿去市集角落卖。不挂牌,不说谁做的,就放个篮子,标好价格,看有没有人买。有人问,你就说是个熟人做的,干净实惠。”

“万一没人买呢?”

“那就当喂了狗。”秀芬说,“反正材料也不贵。可要是有人买了,回头再来问,那就是机会。”

吴老蔫盯着地面,手指在碗沿上蹭了蹭。

“你真不怕出事?”

“怕。”她说,“可光怕没用。日子是一天一天过的,不是吓大的。”

他抬起头,看着她的眼睛,“你要的不只是赚钱吧?”

秀芬没回避,“我想让咱们院里的人,都能多一口热乎的。你想过没有,为什么每次发粮票,大家都抢着换粗粮?不是不爱细粮,是不敢留。可要是有个地方,能用粗粮票换到好吃的,是不是就不用这么紧巴巴了?”

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吴老蔫慢慢坐下来,捧着那碗玉米糊,一口一口吃完了。

第二天一早,秀芬天没亮就起了炉子。她在案板上揉面,加了点糖精和自家攒的油渣末,搓成细条,下锅炸。麻花出锅时金黄酥脆,香气顺着门缝飘出去。

她装了半篮子,用布盖好,放在院中石桌上。

快八点时,吴老蔫来了。他换了件干净衣服,帽子戴得很低,走过来也不看人,低头把篮子拎起。

“就这些?”他问。

“今天就这些。”她说,“你带个秤,按两算,一两五分钱。不够称的,给一个也行,不强求。”

吴老蔫点头,转身要走。

“等等。”秀芬从屋里拿出一个小本子,递给他,“这是做法,记好了。油温几成下锅,炸多久,我都写了。你要是卖得好,下次我再教别的。”

吴老蔫接过本子,塞进怀里。

“回来的时候,跟我说说。”她说。

他没应声,走了。

秀芬回到屋里,从枕头底下摸出笔记本,翻开新的一页。她写下几个字:**市集合作可行性分析**

下面列了三行:

① 食材票据必须合规使用

② 优先服务本院及周边街坊

③ 利润微薄但可持续

她写完最后一句:“不是所有光都来自太阳,有时一点火星,也能照亮一条小路。”

合上本子,她听见院外传来孩子的叫声。

抬头看,吴老蔫回来了,手里拎着空篮子。

他走到她门口,站着没动。

“卖完了?”她问。

他点点头,“还有人问,下回什么时候有。”

秀芬站起来,接过篮子。

“那你愿不愿意,跟我一起试试?”她看着他。

吴老蔫伸手摸了摸篮子边沿,手指碰到一处裂口,来回划了两下。

他抬起头,声音很轻:“你说怎么做,我听。”

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