穿越七零:我的大杂院厨娘生活

第51章 小吃初尝试,邻里皆称赞(2/2)

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吴婶嘴上不说,鼻子却跟着香味动了动。她迟疑了一下接过碟子,低头吃了一块,没说话,也没放下。

院子里渐渐热闹起来。赵大妈坐在门槛上边吃边嚷:“你们不来尝真是亏大发了!秀芬这手艺,搁解放前都能开饭馆!”

有人打趣:“是不是偷偷藏了猪油?不然哪来的这么厚实的香味?”

赵大妈立刻反驳:“你当谁都像你家那样,炖肉放半碗酱油?齁得舌头打卷!秀芬这是讲究人做讲究事。”

钱婶在窗边听见了,探出头:“她那卤汁干净,香料配得准,不是瞎炖出来的。”

这话让不少人点头。

秀芬在门口听着,心里高兴,但面上还是稳着。她把剩下的肉重新热了一遍,分装成几小份,送到孙寡妇、周建国家,连林建华厂里值班的工友路过,她也递上一块:“刚出锅的,您带回去给孩子尝尝。”

没人拒绝。

吴婶吃完后把碟子放在窗台上,人没走远,站在自家门口盯着秀芬这边看。她看见赵大妈吃完还不走,坐在那儿聊东家长西家短;钱婶破例端着茶杯站在院中,和秀芬说了好几句什么;连一向冷清的郑老爷子屋里,都传来几句低语。

她抿了抿嘴,转身回屋,门关得有点重。

太阳偏西,香味散得差不多了。秀芬收拾锅碗,把炉子灭了。她刚把锅刷干净,听见外面有人喊她名字。

回头一看,赵大妈站在院当中:“秀芬!明天还能做不?我家那口子今儿值夜班,回来啥都没吃,听我说了直后悔没赶上!”

秀芬擦着手走出来:“要看材料。要是还能弄点肉,我就再试一次。”

钱婶这时也开了门:“下次能不能教教步骤?我也想试试,就是怕掌握不好火候。”

秀芬笑着点头:“行啊,咱们一起做,谁做得好都互相学。”

赵大妈一拍大腿:“那干脆办个‘厨房课’得了!你当先生,我们当学生!”

几个人都笑了。

吴婶没参与,但她家窗户一直开着条缝,窗帘动了一下。

秀芬把最后一块抹布拧干搭在盆沿,抬头看了眼天。云层薄了,阳光斜照进来,落在她手上那一道洗不掉的酱油印上。

她正想着明天要不要去副食店碰碰运气,看能不能换点豆干回来一起炖,忽然感觉有人在看她。

转头望去,吴婶站在自家门口,手里攥着那个空碟子,眼神停在她脸上,没说话。

秀芬冲她笑了笑。

吴婶没回应,低头看了看手里的碟子,慢慢往回走。

走到门口时,她停下,把碟子轻轻放在鞋柜上,转身进了屋。

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