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“刚才我还担心制盐来不及了,要白白浪费很多肉,没想到缺啥来啥!”叶轻语开心的说道。
『气运之子,江老六!』
『真是双喜临门啊!刚干掉一头大野猪,就找到了盐,这下真的吃喝不愁了!』
『大野猪:杀了我就算了,还要挖空我的家……』
『大野猪:你盐矿早说啊!说了我就给你啊!』
『还好是公猪,要是母的肯定带一窝小野猪,要是被江老六养起来就完蛋了。』
江南看野猪被处理好。
当即用石斧砍了一根粗壮的树干和几根长长的藤蔓,把野猪结实绑在树干上。
“走吧!咱们回家!”
江南说着两人扛起野猪,向营地方向走去。
来的时候花了一个半小时,回去的时候花了将近两个小时。
上山容易下山难!
待回到营地的时候,太阳准备打卡下班了。
趁着太阳还没有下山。
江南快速制作出三套过滤装备。
然后又弄了两个简易灶,放上三口石锅,锅中倒入煮沸后的水。
然后又去捣碎盐砖。
他一个人忙的厨房都是他的身影。
溶解后的盐水倒入竹筒过滤。
过滤后的盐水煮沸,观察是否有漂浮物。
待水分蒸发后,把母液撇掉。
这玩意是不能吃。
『卧槽,江老六忙的火星子都冒出来了。』
『别说江老六了,叶女神石刀都崩碎了一把。』
『江老六这边也是木柴加了一遍又一遍。好在叶女神闲暇时弄了不少干柴,不然还得忙。』
『叶女神又在灌腊肠了,上次灌的腊肠还没晒干,这次又来了。』
『那也没办法,这大的野猪两个人都不知道吃到何时去,晒腊肠易保存,而且是下饭神菜。』
『江老六把盐全部弄好了,开始腌制腊肉了。』
江南在腌制腊肉的同时,把一个空出来的石锅熬油。
此时的他恨不得在长一双手出来。
叶轻语排骨剁好,又去剁脊椎骨去了。
夜色渐深,营地却被跳动的篝火和忙碌的身影笼罩。
空气中弥漫着熬猪猪油的浓烈焦香气味。
江南将最后一批切好的五花肉均匀地抹上刚刚制作好的细盐,用力揉搓,确保每一寸肉都充分抹到。
然后整齐的码放在铺满芭蕉叶的地上。
弄完所有的腌制肉后,用芭蕉叶包好,放在角落内。
放置1-2天后,在把腌制好的肉放出去晒。
“总算是……弄完了,哎呀妈呀!”江南用胳膊擦了擦额头上的汗,脸上虽然带着疲惫,但眼神里充满了收获的满足。
叶轻语这边也接近了尾声,她正将最后一段灌好的腊肠用狼筋拍散的细绳扎紧肠口。
然后挂在琳琅满目的竹竿上。
原本空荡的架子此刻被腊肠、猪排、前后腿占满,在火光映照下,呈现出一种富足而诱人的光泽。
“轻语来喝口水休息下,吃点猪油渣,等下再弄晚饭。”
江南拿着带有基因丸溶解的水壶递向叶轻语。
叶轻语浅浅一笑,接过水壶喝了起来。
笑容中充满了幸福和满足。
……