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当走进厨房时闻到一股血腥味，寻着腥味望去只见处理好的野猪幼崽挂在天花板上。
“野猪幼崽？小白捕捉到的？”
江南不敢相信的看着叶轻语问道。
“嗯，别发呆了，赶紧把熬油吧！石锅我都给你洗好了，晚上我们吃火锅吧！
野猪幼崽的肉嫩，用来涮火锅刚好，还有两条鱼加上鸟蛋等，想来一定可以吃的美美的。”
叶轻语此时化身为一枚吃货一般，说着还抹了抹嘴角。
『吸溜……都还没开始弄，我听着都馋了。』
『吸溜……万恶的美食直播时间。』
『听的我眼泪不争气的从嘴角流下。』
『野猪幼崽：你们清高，我就是迷个路，就成了你们涮火锅的食材。』
『江老六到现在还没反应过来呢！』
“啊，哦，好！”江南反应过来后，把野猪仔取下。
放在餐桌上，用像屠刀一样的石刀分割着。
好在是幼崽，不然石刀绝逼要被野猪骨崩出缺口。
“内脏呢？”江南边分割猪肉边问道。
“只留了小肠，多了的肉用来盐腌制腊肠。”
叶轻语指了指一旁的座椅上后回道。
“其余的都奖赏给小白了。”
江南看着一旁大快朵颐的小白，嘴角抽了抽，心中想要不要夺回猪腰子，想了想还是算了，毕竟今天小白是大功臣，让它吃饱点吧！
不一会整只野猪被分割完成，白花花的油脂肪放在一边，瘦肉放在一边，猪排和猪大腿上的肉被叶轻语拿去用盐腌制。
其实一只野猪幼崽除去皮和猪骨没剩下多少肉。
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不过用来涮火锅和腌制腊肠还是绰绰有余的。
再说了涮火锅还有两只鱼，一窝鸟蛋，加上竹笋，竹虫，香蒲根茎，还有脊椎骨作为火锅汤底，最后加起来能吃到撑。
切肉片的事交给了叶轻语，江南现在主要就是熬制猪油。
其实熬制很简单。
只要在石锅中加入淡水，不要太多淹没猪板油和肥肉丁三分之一就可以。
然后中火熬制就行。
野猪不比家猪，所以在出油的时候，江南还往里面加了点紫苏叶去腥。
不知不觉时间一下过去，猪油熬制的差不多了。
江南用草木灰把余火盖灭，随后用竹漏勺把金黄色猪油渣捞起，放在竹筛上。
当然下面放着一个大竹筒。
让残余的猪油沥进竹筒里。
石锅中的猪油等放凉后再倒进竹筒。
等猪油沥的差不多了，江南把切好的野生姜和紫苏叶把猪油渣凉拌，撒上一些盐。
一道猪油渣小零食就制作好了。
叶轻语那边早就弄好了，只等骨头汤好就可以开涮了。
“要是有辣椒、大蒜子，就好了。”
叶轻语用筷子沾了点调味汁尝了尝后说道。
“小野猪被你处理的很好，土腥味不是那么严重，有紫苏，野生姜够用了。”
“汤开了，小馋猫开动吧！”江南刮了下叶轻语的鼻梁轻笑道。
……
