回乡务农,躺平也能挣大钱?

第61章 遍地蘑菇(1/2)

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果然,随着往山的深部走去,进入青冈、松树林混交林后,地上的菌子种类越来越多,剥皮菇、青头菌、鸡油菌、铜绿菌、扫帚菌、奶浆菌散落出现。

这些菌子口感都不错。剥皮菇肉肥白嫩,青头菌肉厚滑腻,鸡油菌稚嫩多汁,铜绿菌香脆爽口,奶浆菌香味浓郁,扫帚菌爽滑劲道。

每样采集一点,再加点肉碎、青红椒,够弄一个杂菇煲了。

在云省,还有一种杂菇刺身的做法,钟文吃过几次,细腻丰腴的口感,混杂着蘑菇原始的香味,比吃三文鱼刺身爽多了。

但钟文处理蘑菇的水平不够,不敢以身试险,还是做成杂菇煲,煮熟了安全些。

“嚯,这黑木耳够嫩啊!”

进入到松树林后,钟文在一棵枯倒的松树上,摘下一把黑木耳,刚下完雨的松树,还带着水分,木耳成簇的排列在树干上。

钟文低下头查看木耳的长势,却听到枯树下传来一声“喵~”的懒洋洋的叫声,然后从树洞里钻出一只小黑猫。

不是来福还能是谁!

小黑猫来福钻出来,一双爪子扒着地,屁股翘起来,伸了个懒腰,然后绕着钟文的裤腿打转两圈,用头蹭了蹭钟文的脚踝。

“哎哟卧槽,你咋野到这里来了?”钟文抱起来福,揉乱来福的猫毛,惹得来福瞪着钟文,发出一阵不满的叫声。

来福本就比招财有野性,平常就爱跑到废弃猪圈里打野,估计是昨天带它们去沼泽地放风,把来福的天性彻底释放出来了。

现在居然敢自己一个跑带离陈草谷那么远的地方疯了!

“你这来福,胆子咋那么大!那么小一个,碰上黄鼠狼,都不够别人一口的!”

钟文翻着来福的身体,检查一遍,还好,没有伤口。

“跟紧了!以后不许自己跑那么远!”

钟文把来福放开,来福跑开两步,又跑回来,扑住钟文的裤腿。钟文见状,也就放心了下来。

不再搭理来福的胡闹,蹲下身来,从枯松树上,挑了些大朵的木耳,估摸着收集够了一顿的量以后,继续往前走。这木耳不太值钱,不过拿来炒鸡肉倒是特别的爽口。

绕过这棵枯树,再往前走,进入到松林中。

来福如轻功水上漂一般,四腿灵动的踩在厚厚的松针上,然后一个跳跃爬上一棵松树,然后回过头“喵~呜~”的一声,招呼钟文,似乎是邀请他也上树。

钟文可没那雅兴,确定小猫不会走远就行,低头在地上翻找蘑菇。

“卧槽!那么多枞树菌!”

只见松林下,到处都是杏黄色的蘑菇,顶着松针伸展着腰肢,几乎每走两步就能碰上一朵。

钟文蹲下来,拨开菌盖上的松针,顺着菌柄往泥土里抠,抠出一朵已经全开伞的蘑菇。

把菌盖翻过来,用指甲在菌盖上轻轻划一道划痕,没一会,蘑菇顺着划痕,由杏黄色渐次变为变蓝绿色。

“果然是枞树菌!这也太多了吧!”

枞树菌能卖个八九十一斤,价格不如红菇,但架不住这里的枞树菌多啊!

钟文把背篓里的红跟各种杂菇先放进一个袋子,然后提着背篓挪两步,挖起一朵未开伞的枞树菌,放进背篓里。又拖着背篓挪两步,又挖起一朵。又挪两步挖一朵。

这感觉实在是太爽了!

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