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他轻撒一把霜盐晶，整锅汤竟同时呈现冰火交融之态，入口必是外冷内热、滋味百转。
赵无极的火山岩锅此刻传来一声轰鸣。他猛地揭开锅盖，牛肉已化作一尊“火焰山”——外层焦酥如火山岩，内里却嫩如流浆。
他抓起一把血灵米抛入锅中，米粒在高温中爆裂成金红色的粉末，裹住牛肉表层，更添酥脆之味。
最后他以玄铁厨刀的刀柄敲击锅沿，整道菜竟发出金石之声，震得人耳膜生鸣。
评委们陷入激烈讨论。
一位圆润的中年评委皱眉道：“柳寒星的冰火鱼莲汤，五味在口中流转如九曲江河，妙在平衡。
但相对于赵无极选手的牛肉火焰山就显得比较平淡了，他若是不能有所突破恐怕就会止步于此。”
而另一位精神熠熠的瘦高评委却拍案赞叹：“赵无极这牛肉火焰山，刚猛霸道，绝对是对味蕾的极致冲击。
不过这一轮的主题名为‘味之鲜’，就是不知道赵无极选手的这道菜能不能契合主题之中的那个‘鲜’字！”
就在评委们争论不休时，工作人员已经走上擂台，将两位选手的菜品小心翼翼地收取，迅速传递到裁判席。
评委们立刻安静下来，各自拿起餐具，神情专注地开始品尝。
第一位品尝的评委，自然是那位最年长的老人，只见他先舀了一勺柳寒星的冰火鱼莲汤，放入口中，眼睛瞬间睁大，脸上露出陶醉的神情，轻轻点头。
“麻辣鲜香，回味悠长，尚可。”
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再给出了一道简单的评语后他又夹起一块赵无极的牛肉火焰山，放入嘴里咀嚼，眉头微皱，似在思索。
其他评委也纷纷效仿，现场一片安静，只有餐具碰撞盘子的声音。
品尝完毕，评委们开始低声交流：
“柳寒星的那道菜太过平庸，单纯是为了鲜而做，缺少个人创意和应变能力，我觉得他还得练。”
“不错，如果只能按照我们给的主题来进行发挥的话，能力确实还是不行。
不过赵无极的这道菜，不仅外酥里嫩。那麻辣鲜香的味道还十分开胃，我觉得也算十分亮眼……”
观众席上的观众也在此刻将目光投向那裁判席上正在讨论的评委们，过了一会儿，评委们的讨论终于完成。
纷纷开始进行了各自的打分，而工作人员也在旁边快速的统计着。
很快统计结果就被传递到了王大锤的手中，于是他清了清嗓子，说道：
“经过我们的评委激烈讨论，这一轮的获胜者是……”
他故意停顿了一下，全场观众都屏住了呼吸。
最终，王大锤深吸一口气，宣布结果：“胜者——灵刀门·赵无极！得分73分。
水灵宗·柳寒星得分59分，不足60分直接淘汰。”
柳寒星闻言面色苍白，指尖冰魄厨刀竟十分灵性的凝出一滴泪珠。
赵无极却大笑一声，九环锅铲收入厨具栏中，震得擂台再颤三颤。
