第102章 馄饨勾来老饕客，笨徒学厨闹笑话（2/2）

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狗剩吐吐舌头，赶紧跑去洗手，肥皂沫抹得满脸都是，活像个小花猫。春桃看得直笑：“狗剩你再蹭，等会儿客人来了还以为咱们后厨养了只猫呢！”

正热闹着，二柱突然喊起来：“坏了！灶膛火太大，把蒸糖糕的笼屉烧糊了！”

众人一看，果然灶台上冒起黑烟，春桃立马冲过去，抢过二柱手里的火钳，往灶膛里扒拉柴火：“让你看着火！你是不是盯着馄饨流口水走神了？” 二柱挠着头不敢吭声，沈砚之赶紧端来水想浇，被王伯拦住：“傻小子！灶膛里有明火，浇水要炸的！” 说着拿起旁边的干面粉，抓了一把撒进去，黑烟立马小了下去。

“我的糖糕……” 阿文看着笼屉缝里渗出来的焦黑糖浆，心疼得直咧嘴 —— 这可是他早上揉了三遍的面做的。

苏清欢走过去掀开笼屉，糖糕边缘确实焦了点，但中间还是软乎乎的。她笑着拿起一块：“没事，焦的地方切掉，撒点桂花糖，就是‘桂花焦香糕’，说不定客人还喜欢。”

沈砚之赶紧递过刀，这次倒是切得整齐，就是切完后指尖沾了糖，他偷偷舔了下，被春桃瞅见了：“沈大人，您这是偷吃还是尝味啊？要是想吃，等会儿给您留一块！”

沈砚之耳尖又红了，赶紧背过手：“我、我尝一下甜度……”

众人笑得前仰后合，连陈老爹都捋着胡子笑：“沈大人看着严肃，倒像个腼腆的小伙子。”

折腾了小半个时辰，荠菜鲜肉馄饨总算出锅了。苏清欢舀了一碗递给陈老爹，汤里飘着翠绿的葱花，馄饨浮在上面，看着就诱人。陈老爹吹了吹，咬了一口，鲜美的汤汁在嘴里爆开，荠菜的清香混着肉馅的油润，瞬间勾起了往事。

“就是这个味儿！” 陈老爹眼眶有点红，“跟当年你娘做的一模一样，清欢丫头，你娘要是知道你把她的手艺传下来了，肯定高兴。”

苏清欢心里一暖，刚要说话，就见狗剩举着个焦香糕跑过来：“陈老爹，您尝尝这个！是我们做砸了又改好的，可香了！”

陈老爹接过尝了一口，点点头：“不错不错，焦得正好，桂花味也足。你们这些小徒弟，虽说笨了点，倒也肯学。”

阿文和二柱听了，挠着头嘿嘿直笑。李御厨看着这光景，对王伯道：“当年苏三夫人总说，厨艺这东西，不看天分看用心，这些孩子虽说手脚笨点，但心诚，将来都能成器。”

王伯磕着烟袋锅：“那是，跟着清欢丫头，学的不光是手艺，还有做人的规矩 —— 食材不欺心，做菜先做人。”

正说着，院门外又传来吆喝声：“清欢小筑的馄饨好了没？赵胖子我可是闻着味儿来的！” 赵胖子拎着酒壶挤进来，一眼瞅见陈老爹，“哟，陈老爹也在！正好，我刚打了好酒，咱哥俩喝两盅！”

春桃立马应道：“赵叔您稍等，刚出锅的馄饨，给您多加点辣油！”

沈砚之主动帮着端碗，这次总算没出错，稳稳当当地把馄饨放在赵胖子桌上。苏清欢看着他笨拙却认真的样子，嘴角弯起笑意 —— 当年在破山神庙里，她从未想过，有一天会在这样的烟火气里，有爱人相伴，有师徒相依，有街坊相熟。

狗剩突然指着青铜小鼎喊：“清欢姑娘你看！小鼎亮了！”

众人抬头，只见小鼎的暖光越来越盛，云雷纹里映出细碎的光点，像是撒了把星星。李御厨眯着眼看了会儿，笑道：“这是鼎里的厨神之力醒透了，它是看着这些孩子用心学厨，高兴呢。”

苏清欢伸手摸了摸鼎身，温温热热的，像是握着一团人间烟火。她转头看向后厨里的众人：阿文在揉新的面团，这次揉得又匀又光；二柱盯着灶膛的火，眼神专注；狗剩帮着春桃摆碗筷，手脚麻利了不少；沈砚之在帮李御厨磨香油，动作虽慢却仔细；王伯和陈老爹凑在一起，正说着当年的市井旧事。

灶膛里的火苗跳跃着，把每个人的影子拉得长长的，馄饨的香气混着桂花糖糕的甜香，从后厨飘出去，漫过青石板路，和早市的吆喝声缠在一起。苏清欢拿起勺子，舀起一勺刚调好的馅料，对学徒们喊：“来，教你们做荠菜蒸饺，记住了，褶子要捏得匀，不然蒸的时候会露馅！”

“哎！” 三个学徒立马围过来，眼睛瞪得溜圆。

春桃看着这热闹景象，笑着对沈砚之道：“沈大人，您说咱们这清欢小筑，是不是越来越像个家了？”

沈砚之望着苏清欢的背影，阳光洒在她发梢，沾着点面粉的白，鼻尖还蹭着点葱花。他轻声应道：“嗯，是家。”

青铜小鼎的暖光温柔地笼罩着后厨，把欢声笑语都裹了进去。这人间的烟火，从来都藏在一碗热馄饨里，藏在笨徒弟的笑话里，藏在爱人的腼腆里，藏在街坊的吆喝里。而属于清欢小筑的故事，就像这灶膛里的火苗，旺着呢。