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四个菜：土豆烧鸡块（硬菜担当）、剁椒鱼头（视觉冲击）、溜肉片（口感担当）、醋溜白菜（清口解腻），外加一个凉拌萝卜皮。
算不上多么奢华，但在这个年代，在这个条件下，已经是极好的招待菜了。
何雨柱还亲自上手，摆盘稍微讲究了点，比如鱼头周围撒点葱花，白菜码放整齐点。
等到厂办的人来催菜时，看着那色香味俱全的四个菜，眼睛都直了！
“嚯！傻柱！可以啊！今天这菜弄得像样！”
何雨柱擦擦手，淡淡道：“赶紧端走吧，凉了味儿就差了。”
饭菜被端进了小食堂。
后厨的人都松了口气，同时又忍不住偷偷看何雨柱，眼神里多了几分真正的佩服。这傻柱，手艺是真没得说！以前是藏着掖着，还是现在开窍了？
没多久，食堂主任又屁颠屁颠跑回来了，这次脸上堆满了笑，红光满面！
“傻柱！傻柱！好消息！领导们吃得特别满意！尤其是那个鱼头和鸡块，赞不绝口！兄弟单位的人都说咱们轧钢厂食堂水平高！杨厂长脸上有光，特意表扬咱们食堂了！”
何雨柱正在喝水，闻言只是“哦”了一声，没什么反应。
主任却兴奋地搓着手：“那个…杨厂长还说…晚上可能还有一桌，招待更重要的人…让你…让你再费费心，弄点更好的！”
何雨柱放下茶缸，瞥了他一眼：“更好的？行啊。让采购科弄点好食材来啊！巧妇难为无米之炊懂不懂？就这些玩意儿，我能做成这样已经是超水平发挥了！”
“懂！懂！我这就去跟采购科说！”主任现在对何雨柱是有求必应，点头哈腰地又跑了。
等主任走了，后厨的人围了上来。
“师父！您太厉害了！”
“何师傅，领导都夸您了！”
“这下咱食堂可露脸了！”
何雨柱看着他们，笑了笑，但笑容里没什么温度：“露脸？那是老子手艺好！跟你们有什么关系？该干嘛干嘛去！晚上还有硬仗呢！”
众人一哄而散，但干活的态度明显更积极了。
何雨柱走到灶台前，摸了摸还有些余温的锅壁。
初显厨艺？这才哪到哪。
等老子有了好食材，让你们知道知道，什么才叫真正的菜！
厂领导傻眼？
以后让你们把眼珠子都瞪出来！
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