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“好香，我等托沈兄的福，今日得以品鉴一番山月白。”
“哦？我瞧着三位兄台并非买不起此酒的人，竟是第一次品鉴山月白？”
胡跃笑眯眯道：“沈兄有所不知，此酒只这么一小壶就得五十两，且需要提前与酒楼掌柜预订，晚了便买不着了。
我们三人虽有点儿闲钱，名头却太小，总也轮不到我们。
故，快一年了还没喝上此酒，沈兄倒是有运气，初到源柔府就买到了山月白。”
沈韬更不解了，“运气？不是因为我花了足够的银钱？”
“当然不是。沈兄别急，听我慢慢说给你听。
源柔府各处的酒楼每月都有一定份额的 山月白，比如我们所在的丰记酒楼，一个月有二十五壶山月白的份额。
这二十五壶山月白又分成了两份，一份是专供源柔府人士的，一共十壶，剩下的十五壶便是买给外邦商人，以及外地商人的。
不少外地商人就如沈兄这般慕名而来，就为了到源柔府品鉴一番山月白。”
“这么说来源柔府单凭山月白便能使源柔府富庶起来。”
“单凭此酒还远远不够，知府大人是一个极有能耐之人。
自打知府大人到任源柔府，我们的日子确实是一日塞过一日。”
沈韬没想到随便找了三个源柔府有点儿小钱的人拼桌，竟然能听到他们对知府滔滔不绝地夸奖。
被迫听了一耳朵夸奖知府大人的话，沈韬都快呆住了，他赶紧趁机转移了话题。
“胡兄，这土豆又是何物？”
“一个有碗口大小，约莫三、四两重，蒸熟了吃软糯香甜，好吃极了。
可惜你来的不是时候，现在土豆都种到地里了，还要几个月才能成熟。”
“这样啊。”
沈韬没从胡跃的话里听出土豆的奇特之处，“三、四两重，吃起来软糯，咱们的山药、芋头不也能做到嘛。”
胡跃挑了挑眉，笑着问道：“沈兄，你猜猜土豆一亩能收多少？”
“三、四石？”
胡跃摇了摇头，道：“少了，再猜。”
“七 、八石？”
李济忍不住插话，“还是太少了。”
“七、八石还少，难道没有十石以上？”
“说出来定能吓你一跳，知府大人说了土豆一亩至少能收二十石，侍弄得当的能收获二十五、六石。”
沈韬手里的酒杯差点儿没握稳，上好的山月白洒在了桌上。
“真有这么多？”
胡跃拍着大腿道：“那还有假，去年我老家东水遭了旱灾，无奈只能改种了一部分土豆。
我亲眼瞧见改种土豆的几块田地，收获的土豆，哎哟，一亩田地二十石以上。”
“正因如此，今年我听闻府衙里还剩了一点儿土豆，立马就想了法子去买了，种在了自家的庄子里。”胡跃脸上满是得意。
沈韬赶紧问道：“张知府真是厉害啊，也不知有什么法子能见一见他？”
“这几日你怕是见不着，知府大人不在府衙。”
沈韬向胡跃投去赞赏的目光，“胡兄，你厉害啊，竟然能知道知府大人的行踪。”
“这事儿，只要有点子人脉的都知道。知府大人时不时就会去管辖下的各个县镇走一走，了解民情。”
