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“小林！你今天终于来了！”
听到李旭成喊帮忙，何长友带着后厨六个人来到了前面。
看到林志强后，他心里还挺开心。
“这些天辛苦大家了！招牌做的不错！嗬嗬…......先帮我把货卸了，今天中午咱们自己所有职工们先试试菜！把主打款式的菜品先定下来！”
一边说，林志强带着人一起往外面来了，人多做起事来也快。
东西不是很沉，两个人抬也能够抬得动。
“卢师傅，这个酒楼是我开的，中午我请你在我这边吃顿饭，到时候你再回去！”
林志强对卢师傅说道。
“吃饭我就不吃了，我在省城这边转转看看能不能找到回安县的货，或者是去益城市的，免得放空回去！下次，如果来省城送货，我再来你这个酒楼！”
卢师傅开货车走了。
回到酒楼里面，林志强把李旭成和何长友都叫了过来。
“李哥，店里的服务员招了几个？”
这个时候还早，也还没到饭点，再加上现在是试营业所以准备的食材这些也不是很多。
“志强，招了六个人，工资的话收银的前台经理是一个月八十，写单的服务员一个月六十五，清洁卫生的大姐一个月四十五。”
收银的前台只有一个，写单上菜的有三个，另外清洁卫生洗菜碗筷这些的有四个。
“李哥，把收银的和服务员和几个大姐都叫过来吧，包括后厨的，何叔，你先让大家过来，我跟大家开个会！”
林志强对两人说道。
现在湘水人家酒楼还是试营业，那就需要把所有规矩立起来才行。
管理如果跟不上品质对等，那么想要生意很好是肯定行不通的。
服务接待第一位，菜品品质第一位！不断改进创新第一位！
只要能够做到这三个要求，酒楼想要生意差是很难的。
很快，员工们全部集合过来了。
“诸位，大家好！我是酒楼的老板，林志强！
首先很欢迎大家能够来到我们酒楼，成为我们团队的一份子！
现在是十一点了！马上又得开始试营业，所以我就长话短说！先从后厨说起，因为等下后厨需要先去备菜！”
林志强看了看后厨的六个人，加上何长友，一共七个。
“加何师傅一起，一共四位灶台师傅，大家先自我介绍一下，姓名，然后擅长的菜系…...”
现在林志强对这些人还不了解，所以先得了解他们的基本情况。
“林老板，我叫庞荣贵，是二灶，主要擅长C市小炒，包括一些口味菜！原来我是在河西麓山区委招待食堂做工的.........”
从第二个灶台师傅庞荣贵开始，每个人都给林志强自我介绍了一下。
