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第六十章：订单与视察
工业局李科长上次来访时提到的“资源倾斜”，很快便落到了实处。不到十天，马主任就兴冲冲地拿着一份盖着县工业局生产科红头印章的介绍信，找到了正在加工组检查晾晒架稳固性的王超。
“小王！好事！大好事！”马主任脸上的皱纹都笑开了花，扬着手里的信纸，“工业局帮咱们拉来订单了！是给县机械厂食堂的长期供应单！每个月固定供应五百斤干米粉！”
“五百斤？”王超闻言，心中也是一喜。这可不是个小数目，几乎是目前加工组产能的一半。机械厂是县里的重点单位，职工多，食堂需求量大，能拿下这个长期订单，意味着加工组有了一个极其稳定的收入来源，抗风险能力大大增强。
“是啊！李科长亲自打的招呼！说是机械厂后勤科的同志听说了咱们加工组管理规范、质量稳定，又有工业局推荐，很痛快就答应了！”马主任激动地说，“这可是个开门红！以后说不定还能接到其他厂子的订单！”
王超接过介绍信仔细看了看，条件确实优厚，价格也比给副食品加工厂的代工费要高一些。他沉吟道：“这是好事，马主任。不过，每个月五百斤，对咱们现有的产能是个考验。现在天气好，晾晒快，还能应付，万一遇到连阴雨，恐怕就紧张了。”
“哎呀，你看我，光顾着高兴了！”马主任一拍脑袋，“是这个理儿！得想办法扩大点产能，或者再提高点效率。”
“产能暂时不好大规模扩张，场地和人手都有限。”王超思路清晰，“还是得在内部挖潜，优化流程上下功夫。另外，这份订单也提醒我们，必须把质量抓得更牢，机械厂可不是副食品厂，人家要求可能更高，绝不能出纰漏。”
“对对对！质量是生命线！”马主任连连点头，“这事儿你多费心！需要什么，街道全力支持！”
正当王超和马主任商量着如何调整生产计划以确保新订单按时按质完成时，又一个消息传来：工业局为了推广这种“小革新促进生产力”的经验，决定组织一次小范围的参观交流活动，地点就定在南水街道米粉加工组！
带队的就是李科长，参观人员包括县里其他几个街道和城关镇负责生产的一些干部，以及几家有类似外包需求的厂方代表。
这个消息，让整个街道办都紧张并兴奋起来。这是露脸的机会，也是巨大的压力。
王超立刻进入了备战状态。他召集张保国、老吴以及几位小组长开了个短会。
“各位，工业局组织的参观，是对咱们工作的肯定，也是一次检验。”王超语气沉稳，目光扫过众人，“咱们要把最好的一面展示出来，但不是做表面文章，而是要让他们看到咱们真实、规范、高效的生产状态。”
他迅速做出部署：张保国负责带领几个骨干，对所有的切割台、晾晒架等工具再进行一次彻底的检查和维护，确保运转良好；老吴负责带领女工们对生产区域进行一次彻底的清扫，确保环境整洁，物料堆放有序；各小组长负责再次向组员强调操作规程和卫生要求，确保每个人在参观时都能展现出良好的精神面貌和熟练的操作技能。
王超自己则重点准备，需要讲解的内容。他需要向来宾清晰地介绍加工组的运作模式、管理方法，尤其是那些小革新的思路、制作过程和实际效果。他反复推敲措辞，力求既体现创新性，又不过分突出个人，强调集体智慧和街道的支持。
参观的日子很快到来。这天上午，加工组里外打扫得干干净净，工人们都换上了干净的围裙和套袖，精神饱满。李科长带着十来人的参观队伍准时到达，马主任和王超在门口迎接。
“李科长，欢迎各位领导同志来指导工作！”马主任热情地上前握手。
李科长笑着回应：“老马，王超同志，我们今天是来学习取经的。”他转身向参观人员介绍，“这位就是南水街道米粉加工组的生产协调员王超同志，那些实用的小革新，主要是他琢磨出来的。”
众人的目光瞬间聚焦到王超身上，见他如此年轻，都有些惊讶。
王超不慌不忙，微微躬身：“李科长过奖了，都是集体努力的结果。各位领导同志，里边请，我向大家介绍一下我们加工组的情况。”
在王超的引导下，参观队伍走进了生产区。只见场地内划分清晰，原料区、加工区、晾晒区井井有条。工人们在自己的岗位上专注地操作，切割声、捆扎声显得忙碌而有序。
王超边走边介绍，从大米浸泡、磨浆（此环节由副食品厂完成，王超简要说明来源）到接收粉皮，再到切割、晾晒、捆扎的全过程。他重点停留在了切割台和晾晒架前。
“这是我们自己琢磨制作的简易切割台。”王超示意一位女工操作演示，“利用废旧木料和磨锋利的报废钢锯条做成。有了这个导向槽和压板，生手也能快速切出宽窄一致的粉条，效率比纯手工提升了三成以上，而且大大降低了次品率。”
看着女工熟练地操作，切出的粉条如同尺子量过般均匀，参观者们纷纷点头，有人还上前亲手试了试，感受那省力的操作。
“这是多层折叠晾晒架，”王超又指向院子里一排排新制作的架子，“晴天可以展开，充分利用立体空间，单位面积晾晒量增加一倍。遇到阴雨天，可以折叠起来搬到通风的室内，加快空气流通，有效缩短晾晒时间，降低霉变风险。”
参观者们围着晾晒架，仔细看着结构，不时低声交流，眼中流露出浓厚的兴趣。这几个小革新，看似简单，却实实在在地解决了生产中的关键问题，成本极低，效果显着，极具推广价值。
随后，王超又介绍了小组质量责任制、每日质量之星评比等管理措施，以及如何通过简单的奖惩调动工人积极性。他的讲解条理清晰，数据准确，回答提问时沉着冷静，既展现了能力，又不显得张扬。
李科长全程面带微笑，不时补充几句，对王超的表现十分满意。其他街道的干部则一边听，一边暗自记下要点，琢磨着回去能不能在自己那边也借鉴一下。几位厂方代表则对加工组的管理水平和产品质量有了更直观的信心，有人当场就向马主任和王超表达了合作意向。
参观结束后，李科长在做总结时，高度赞扬了南水街道米粉加工组“自力更生、技术革新、管理精细”的经验，特别点名表扬了王超同志“肯动脑筋、勇于实践、善于团结群众”的优秀品质。他鼓励大家要把这些好经验、好做法带回去，结合自身实际，推动本单位的生产发展。
送走参观队伍，马主任长长舒了口气，用力拍着王超的肩膀，激动得说不出话来。他知道，经过这次成功的视察，南水街道米粉加工组和王超这个名字，在县里的地位算是彻底站稳了，未来的发展前景一片光明。
王超看着恢复平静的加工组，心中却波澜不惊。他知道，这只是一个新的起点。订单来了，名声出去了，接下来的挑战是如何在扩大生产的同时，继续保持质量和效率，并寻找新的增长点。
他瞥了一眼东厢房的方向，那里存放着他的书籍和来自未来的知识。或许，是时候考虑，如何将一些更高效、更节能的食品加工技术，以合乎时宜的方式，引入到这个小小的加工组了。
第六十章完。
