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薛娘子让丫鬟取来契约书，杜尚清看了一遍，遂爽快签下自己名字。
薛娘子也提笔签了名字。杜尚清让杜尚霄先付了一百两银子，“薛娘子，这是今年的租金，你收下吧。”
“那杜大哥我就不客气了”薛娘子接过银子，交给了依翠。
“杜大哥，现在可以告诉我，你家准备做什么生意了吗？”
杜尚清一拍脑门“你看看我，光顾着高兴了，齐樟，把我准备送给薛娘子的东西拿过来。”
齐樟其实在两个人签契约的时候就已经把东西拿过来了。
走过来把竹篮放到桌上，又把木匣也放在一起。
“薛娘子，这是我要做的美食，你拿回去尝尝。这个是我酿成的葡萄美酒，上次你送我那么贵重的节礼，我实在是没有好东西回礼，这瓶美酒就当是我的回礼了。”杜尚清把木匣打开，给薛娘子看那瓶葡萄酒。
“哎呀，杜大哥，这真的是你自己酿的吗？”薛娘子也是惊讶无比。
她捧出那个瓷瓶，仔细端看，“这瓷瓶也是好物件，那这美酒想必定是不俗 。哎呀，我怎么好意思收啊，这这，如何使得啊。”
“薛娘子你可莫要拒绝，你上次给我的节礼那么贵重我都收了，我回你一瓶酒，如何使不得？”杜尚清执意让她收下。
薛娘子见杜尚清态度坚决，也不好与他推推搡搡，便让丫鬟收了。
“那杜大哥，这铺子就交给你了，改天开业我一定过来捧场。出来那么久，我也该回去了，这店铺钥匙都给你了，我就告辞了。”说着便起身施了一礼。
“好，好，哈哈，我打算明天就开始准备，越早越好，我家这个杜氏烤鸭用不了多长时间准备。那我也不留你了，薛娘子慢走。”
杜尚清把人送出铺子，这才回转。
屋里杜尚霄，杜齐樟已经到处打量了。
“二哥，二哥，这几间房子很整洁，带过来被褥就可以直接住人了。
二哥，二哥，这水井我看过了，水很清澈，咱做烤鸭，洗鸭子太方便了。
二哥，二哥，这大堂应该可以摆十张桌子吧？”
杜尚清也不理他，就在大堂看着铺面，心里设想着布局。
“老三，你快过来，三件事情，你先去木匠铺把牌匾定下来，上写杜家铺子。
还有就是找几个瓦匠我要在这个位置砌一个台子，后面还有让他们搭一个棚子，用来放烤箱，要可以放下两个烤箱，你计划好棚子尺寸。
还有就是再去杂货铺定一批碗筷餐具。就按照十张桌子，每张桌子备四套餐具来采买。”
杜尚清让他先把这些定下来，今天只能这样了，“齐樟，你也跟三叔去，快去快回，天不早了，我再去买一些盐，糖，咱们定下来就会家。”
三个人分开办事，速度挺快。半个时辰把事情都确定下来了。
