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西市吏员刁难事件解决后，“逸品轩” 的名声更盛。不仅长安的权贵子弟、贵妇们常来光顾，连洛阳、扬州的商户都派人来考察，想学习 “分类销售”“明码标价” 的模式。店铺每日营业额稳定在六十贯以上，高端香膏、可拆洗香囊更是供不应求，李逸也成了西市小有名气的 “年轻富商”。
可这天傍晚，李逸在店铺门口送别苏瑶时，却注意到一个奇怪的现象 —— 西市外的平民巷口，总有几个穿着粗布衣裳的百姓，隔着街道往 “逸品轩” 张望，眼神里满是渴望，却始终不敢走进店门。
“他们怎么不进来看看？” 李逸疑惑地问身边的阿福。
阿福顺着李逸的目光看去，叹了口气：“公子，他们是平民巷的百姓，咱们店里的商品太贵了，他们消费不起。一块肥皂三十文，一盒香膏一贯，对他们来说，相当于几天的饭钱，哪里舍得买啊。”
李逸心里一沉 —— 他之前光顾着改良商品、拓展高端市场，却忽略了长安最广大的平民群体。长安有百万人口，权贵和富商只占少数，大部分是平民百姓。要是能打开平民市场，不仅能增加店铺的销量，还能真正实现 “方便百姓” 的初衷，让 “逸品轩” 的名声传遍大街小巷。
“不行，我得想办法让平民也能买得起咱们的商品。” 李逸坚定地说。
当天晚上，李逸召集伙计们、陈先生和香料师傅，在店铺后院开了个会，提出要 “开拓平民市场” 的想法。
“开拓平民市场？” 阿福皱着眉说，“公子，平民没那么多钱，咱们的商品要是降价，利润就太低了，说不定还会亏本。”
“不用降价，咱们可以推出专门针对平民的平价商品。” 李逸解释道，“比如制作香膏时剩下的边角料，还有成本更低的简易肥皂，定价要让平民能接受，这样既能利用废料，又能开拓新市场，一举两得。”
陈先生点了点头，赞同地说：“李公子这个想法好！经商不仅要赚权贵的钱，还要惠及平民，这样才能长久。而且平民数量多，要是能让他们成为回头客，销量肯定能大幅提升。”
接下来，大家开始讨论具体的平价商品方案：
第一种：碎香膏
制作高端香膏时，总会剩下一些香料边角料，之前都是直接丢弃，非常浪费。李逸提议将这些边角料收集起来，加入少量蜂蜡，压成小块，装在小陶罐里（比高端香膏的青花瓷盒成本低很多），每罐五百文，相当于高端香膏价格的一半，一块碎香膏能使用半个月，平民完全能接受。
第二种：简易肥皂
之前的肥皂用猪油和草木灰制作，成本较高。李逸提议用更便宜的牛油代替猪油，减少草木灰的用量，制作出简易肥皂块（比普通肥皂小一圈），定价三百文一块，虽然去污能力比普通肥皂稍弱，但洗普通衣物足够用，价格却只有普通肥皂的十分之一，非常适合平民。
方案确定后，大家立刻行动起来。香料师傅开始收集香膏边角料，重新熬制碎香膏；肥皂工匠则调整配方，制作简易肥皂；伙计们则去西市的陶罐铺，订购了一批小陶罐，每个陶罐成本只要五十文。
同时，李逸还考虑到 —— 平民巷离西市有一段距离，平民们可能不方便来店里购买。于是，他决定在平民巷设 “流动摊位”，由两名伙计定期摆摊，每周一、三、五下午出摊，方便平民购买。
为了让平民知道 “逸品轩” 推出了平价商品，李逸还让伙计们制作了一些简易的木牌，上面写着 “逸品轩平价商品：碎香膏五百文 罐，简易肥皂三百文 块，每周一、三、五下午平民巷摆摊”，然后让伙计们在平民巷、西市周边的小巷张贴，扩大宣传。
一周后，平价商品全部准备就绪 —— 五百罐碎香膏，一千块简易肥皂，还有摆摊用的桌子、遮阳伞和木牌。
周五下午，阿福带着两名伙计，推着装满平价商品的小车，来到平民巷。平民巷是长安最大的平民聚居区，街道两旁挤满了低矮的房屋，百姓们大多穿着粗布衣裳，看到 “逸品轩” 的流动摊位，都好奇地围了过来。
“这是‘逸品轩’的摊位？他们怎么来这儿摆摊了？”
“听说他们推出了平价商品，不知道贵不贵。”
“之前我去西市看过，他们的肥皂要三十文一块，太贵了，买不起。”
阿福笑着对百姓们说：“各位乡亲，我们是‘逸品轩’的伙计，今天来这儿是给大家带来平价商品的。这是碎香膏，五百文一罐，能使用半个月；这是简易肥皂，三百文一块，洗衣服很方便。大家可以看看，不满意不用买。”
百姓们围了上来，纷纷拿起碎香膏和简易肥皂，仔细查看：
一位老大娘拿起一罐碎香膏，打开盖子闻了闻，惊讶地说：“这香膏真香，和我之前在西市闻到的一样，竟然只要五百文？”
“大娘，没错，这是我们制作高端香膏时剩下的边角料，虽然形状不完整，但香味和效果是一样的，特别划算。” 阿福解释道。
老大娘犹豫了一下，从怀里掏出五百文钱，递给阿福：“给我来一罐，我孙女最喜欢香膏了，之前舍不得买，这次终于能给她买一罐了。”
有了老大娘的带头，其他百姓也纷纷购买：
一位中年男子买了一块简易肥皂，笑着说：“我家孩子多，衣服天天脏，正需要肥皂，三百文一块太便宜了，我先买一块试试，好用再来。”
