舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记

第266章 圣普岛国 一岛一店(2/2)

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这天,史国栋和迈克尔坐在圣多美岛的店里,看着来来往往的客人,手里拿着十四家店的营业报表,相视一笑。

“十四家店,全部盈利,最高的一天,单店卖了两百多份。”迈克尔把报表推到史国栋面前,“比咱们预想的还要好。”

史国栋翻着报表,眼里满是欣慰:“没想到,一碗麻辣烫,能在圣普的十四座岛上扎下根。”

安东尼奥端着三碗麻辣烫走过来,放在桌上:“现在岛上的人,提起中餐,第一个想到的就是咱们的麻辣烫,好多人都问,什么时候开火锅酒楼。”

史国栋和迈克尔对视一眼,都从对方眼里看到了笑意。史国栋拿起勺子,舀了一口汤:“时候到了。鱼羊鲜火锅,该登场了。”

迈克尔点点头:“十四家麻辣烫,是咱们的基石,现在,该把高端的火锅做起来,让圣普的人,尝尝真正的川渝味道。”

“不过,火锅的价格,要比麻辣烫高,当地人能接受吗?”安东尼奥提出了自己的疑问。

史国栋放下勺子,指了指街上的行人:“这三个月,咱们的麻辣烫培养了当地人的中餐口味,而且圣普有不少外国游客和商人,他们是火锅的潜在客户。”

迈克尔补充道:“我们可以在圣多美岛开第一家鱼羊鲜火锅酒楼,定位中高端,结合当地的海鲜和川渝的秘方,打造特色。其他岛屿,还是以麻辣烫为主,火锅慢慢来。”

说干就干,两人立刻开始筹备火锅酒楼。他们在圣多美岛的主街租了一间更大的铺子,装修成川渝风格,红灯笼,木桌椅,墙上挂着蜀绣,满满的中国风。

同时,史国栋开始熬制鱼羊鲜的汤底,用新鲜的海鱼和当地的山羊骨,加上川渝的秘制香料,熬制八个小时,汤底奶白,鲜而不腻,辣而不燥。

火锅酒楼开业那天,圣多美岛的主街热闹非凡,当地人、外国游客、商人都来捧场。安东尼奥当起了服务员,用葡萄牙语和中文双语介绍菜品,史国栋和迈克尔则在厨房把控口味。

一个葡萄牙商人尝了鱼羊鲜火锅,竖起大拇指:“太美味了,鲜、香、麻、辣,层次丰富,比我在欧洲吃的中餐正宗多了。”

一个班图族的酋长,在尝了火锅后,特意找到史国栋:“这种美食,是你们中国的珍宝,希望能在圣普一直开下去。”

史国栋笑着说:“会的,我们不仅要开下去,还要把更多的中国美食带到这里,让中圣普的文化,在餐桌上交融。”

火锅酒楼的生意越来越好,而十四座岛屿的麻辣烫店,依旧火爆,成为了当地市井生活的一部分。史国栋和迈克尔,一个守着火锅酒楼,把控高端品质,一个穿梭在十四座岛屿之间,维护麻辣烫店的运营。

这天,两人坐在火锅酒楼的二楼,看着窗外的海景,喝着白酒。迈克尔举起酒杯:“史,敬我们的十四家麻辣烫,敬我们的鱼羊鲜火锅。”

史国栋也举起酒杯,碰了一下:“敬圣普的十四座岛,敬每一个喜欢中餐的人。”

酒杯相碰,发出清脆的响声,窗外的海风拂过,带着麻辣鲜香的味道,飘向圣普的十四座岛屿,飘向几内亚湾的深处。

他们知道,这只是开始,在这片遥远的非洲岛国,他们的中餐梦,才刚刚启航。十四家麻辣烫,是他们的敲门砖,而鱼羊鲜火锅,是他们的新起点。

未来,他们还要把更多的川渝味道,更多的中国味道,带到这里,让中餐在圣普的土地上,生根发芽,开花结果。

偶尔,史国会站在火锅酒楼的门口,看着来往的客人,有当地人,有外国人,他们说着不同的语言,却坐在同一张桌子前,吃着同一锅火锅,脸上都洋溢着满足的笑容。

那一刻,他明白,美食无国界,无论相隔多远,一碗麻辣烫,一锅鱼羊鲜,就能让人心与心相连,让不同的文化,在味蕾的碰撞中,交融共生。

迈克尔则会带着安东尼奥,去各个小岛的麻辣烫店看看,和当地的店主聊天,了解他们的需求,调整食材和口味。他发现,越来越多的当地人,开始学习做中餐,有的甚至想要去中国,学习更正宗的烹饪技巧。

“这就是文化的传播。”迈克尔对史国栋说,“我们不仅是在做生意,更是在做文化的桥梁。”

史国栋深以为然,他拿出手机,翻出和国内家人的合照:“等这边稳定了,我想把家人接过来,让他们看看,在非洲的几内亚湾,有十四座岛屿,飘着川渝的麻辣味。”

迈克尔笑着说:“我也想把我的家人接过来,让他们尝尝你做的鱼羊鲜火锅,尝尝圣普的麻辣烫。”

日子一天天过去,圣普的十四座岛屿,因为一碗麻辣烫,一锅鱼羊鲜,多了一抹浓郁的川渝色彩。铁皮屋的麻辣烫店,成为了岛上的地标,而圣多美岛的鱼羊鲜火锅酒楼,成为了当地中高端中餐的代表。

有游客来到圣普,攻略上总会写着:去十四座岛,吃一碗地道的川渝麻辣烫,去圣多美岛,尝一锅正宗的鱼羊鲜火锅。

史国栋和迈克尔的名字,也渐渐被圣普的人们熟知,他们被称为“带来麻辣味道的中国人”。偶尔,两人会坐在海边,看着渔船归来,聊着未来的规划。

“下一步,我们要在各个岛建食材供应点,保证食材的新鲜和统一。”史国栋说。

“还要培训当地的厨师,让他们学会做中餐,把店铺交给他们运营,我们做指导。”迈克尔补充道。

“还要和当地的学校合作,开设中餐烹饪课程,让更多的年轻人了解中餐文化。”史国栋的眼里,满是憧憬。

海风拂过,带着可可豆的香气和麻辣的味道,交织在一起,成为了圣普独有的味道。十四座岛屿,十四家麻辣烫店,一家鱼羊鲜火锅酒楼,连接起了川渝和圣普,连接起了中国和非洲。

这碗麻辣烫,不仅煮出了川渝的味道,更煮出了中圣普人民的友谊,煮出了美食无国界的真谛。而史国栋和迈克尔的中餐梦,也在这片充满希望的土地上,继续扬帆远航,驶向更远的未来。

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