舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记

第198章 哥斯达加 激情开拓(2/2)

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老人眼睛一亮,激动地说:“中国火锅?我在电视上见过,看起来非常好吃!我一定会去的!”

史国栋和迈克尔相视一笑,他们知道,又一个人期待着“川渝味道”的到来。

接下来的日子里,史国栋和迈克尔忙着筹备拉巴斯门店的开业,从装修设计到食材采购,从员工招聘到培训,每一个细节都亲力亲为。他们还在当地的报纸和电视台上打了广告,宣传“川渝味道”的开业活动,只要开业当天到店消费,就可以享受八折优惠,还能免费获得一份中国特色小吃。

开业那天,拉巴斯门店门口挤满了人,很多当地人都是看到广告来的,还有一些是从圣何塞专门过来的老顾客。史国栋站在门口,热情地迎接每一位顾客,给他们介绍火锅的吃法和蘸料的搭配。

一个穿着碎花裙的小女孩拉着妈妈的手,好奇地问:“妈妈,这个火锅是什么味道的呀?”

史国栋蹲下来,笑着对小女孩说:“这个火锅有很多种味道,有辣的,有不辣的,你可以先尝尝不辣的番茄锅,非常好吃。”

小女孩点了点头,跟着妈妈走进了店里。不一会儿,店里就传来了小女孩的笑声:“妈妈,这个火锅太好吃了!我还要吃!”

史国栋听着店里的欢声笑语,心里满是欣慰。他知道,自己的努力没有白费,“川渝味道”正在被越来越多的哥斯达黎加人接受和喜欢。

开业第一个月,拉巴斯门店的营业额就超过了预期,很多当地人都成了回头客,还有一些人把“川渝味道”推荐给了自己的朋友和家人。史国栋和迈克尔看着报表上不断增长的数字,脸上都露出了开心的笑容。

这天晚上,史国栋和迈克尔在圣何塞的旗舰店聚餐,庆祝拉巴斯门店的成功开业。他们点了满满一桌的菜,有毛肚、鸭肠、黄喉、午餐肉,还有当地的海鲜。

迈克尔举起酒杯,对史国栋说:“史,谢谢你带我一起做这个项目,让我看到了中国火锅的魅力,也让我赚到了很多钱。”

史国栋也举起酒杯,跟迈克尔碰了一下:“不用谢,咱们是合作伙伴,一起赚钱,一起把‘川渝味道’做好。接下来,咱们还要去阿拉胡埃拉、卡塔戈开分店,争取年底之前开到100家店。”

迈克尔点点头,喝了一口酒:“好,我跟你一起干!对了,昨天我去阿拉胡埃拉考察,发现那里有个很大的购物中心,人流量非常大,咱们可以在那里开一家分店,肯定能火。”

史国栋眼睛一亮:“真的?那太好了!明天咱们就去阿拉胡埃拉,跟购物中心的负责人谈合作。”

就在他们聊得正开心的时候,门店经理小张跑过来,兴奋地说:“史总,迈克尔先生,好消息!咱们的‘川渝味道’被评为哥斯达黎加‘年度最佳餐厅’了!刚才电视台的记者已经来了,想采访你们。”

史国栋和迈克尔都愣住了,随后脸上露出了惊喜的笑容。他们跟着小张走到门口,看到电视台的记者已经架好了摄像机。

记者拿着话筒,对史国栋说:“史先生,恭喜你们的餐厅获得‘年度最佳餐厅’,能跟我们分享一下,你们是怎么把中国火锅卖到哥斯达黎加,并且受到这么多人喜欢的吗?”

史国栋接过话筒,笑着说:“首先,我要感谢哥斯达黎加的朋友们对‘川渝味道’的支持和喜欢。我们能成功,主要是因为我们坚持用最正宗的食材和配方,做出最地道的川渝火锅,同时也根据当地人的口味做了一些调整,让更多人能接受和喜欢。另外,我们也非常重视服务,让每一位顾客都能感受到家的温暖。”

记者又问迈克尔:“迈克尔先生,作为当地的合作伙伴,你觉得‘川渝味道’的成功,对哥斯达黎加的餐饮行业有什么影响吗?”

迈克尔接过话筒,认真地说:“我觉得‘川渝味道’的成功,给哥斯达黎加的餐饮行业带来了新的活力和思路。它让我们看到,不同国家的美食可以相互融合,相互借鉴,也让更多的哥斯达黎加人了解到中国的饮食文化,促进了两国之间的文化交流。”

采访结束后,史国栋和迈克尔回到座位上,继续品尝着美味的火锅。史国栋看着窗外的夜景,心里感慨万千。他想起刚来到哥斯达黎加时的迷茫和不安,现在却已经在这里闯出了一片天地。他知道,这只是一个开始,未来还有更多的挑战和机遇在等着他。

“迈克尔,”史国栋放下筷子,认真地说,“咱们下一步,不仅要在哥斯达黎加开更多的店,还要把‘川渝味道’带到巴拿马、尼加拉瓜这些周边国家,让整个中美洲都知道咱们的品牌。”

迈克尔用力点点头:“好!我跟你一起干!我相信,‘川渝味道’一定能成为中美洲最有名的中国火锅品牌!”

两人相视一笑,再次举起酒杯,为了“川渝味道”的未来,也为了他们在哥斯达黎加的奋斗岁月,干杯!

在接下来的日子里,史国栋和迈克尔按照计划,陆续在阿拉胡埃拉、卡塔戈等城市开了新的门店,每一家门店都受到了当地人的热烈欢迎。他们还不断创新,推出了“水果火锅”“芝士火锅”等新口味,满足不同顾客的需求。

到了年底,“川渝味道”在哥斯达黎加的门店数量已经达到了100家,员工人数超过了三千人,成为了哥斯达黎加最大的中餐连锁品牌。史国栋和迈克尔也成了哥斯达黎加餐饮行业的名人,经常被邀请参加各种活动和讲座,分享他们的创业经验。

这天,史国栋接到了国内总部的电话,妻子杨晓英在电话里说:“国栋,你在哥斯达黎加的成绩非常出色,大家都希望你能把‘川渝味道’做得更大更强。”

史国栋握着电话,心里充满了激动和自豪:“谢谢老婆,我一定不会辜负您的期望,我会努力把‘川渝味道’带到中美洲的每一个角落,让更多的人爱上中国火锅。”

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