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第二天一早，史国栋带着约瑟夫和林建国去了市政府。负责旅游事务的官员卡洛斯坐在宽大的办公桌后，手指敲着桌面，看着史国栋递过来的唐人街规划图，眉头皱得紧紧的：“史先生，您要在圣萨尔瓦多建唐人街？这在我们国家可是头一次，政府需要考虑风险。”
“卡洛斯先生，风险和机遇是并存的。”史国栋坐在他对面，语气从容，“萨尔瓦多有玛雅文明遗址，每年吸引上百万游客，但旅游配套太单一了。唐人街建成后，不仅能给游客提供新的消费场所，还能带动周边经济——商铺租金上涨、就业率提高、税收增加，这些都是实实在在的好处。而且，我打算把唐人街和玛雅遗址捆绑宣传，让游客来了既能看古文明，又能体验中国文化，这对提升萨尔瓦多的国际知名度，百利而无一害。”
卡洛斯拿起规划图，仔细看着上面的设计：“你说的这些我都明白，但资金、治安、管理，这些问题怎么解决？万一建好了没人来，那就是浪费资源。”
“资金我已经准备好了，不需要政府出资。”史国栋从包里拿出一份资金证明，“治安方面，我会聘请专业的安保团队，同时和当地警察局合作，在唐人街周边设立巡逻点。管理上，我会成立唐人街管理委员会，由华人商家和本地代表共同组成，保证公平公正。”
一旁的约瑟夫补充道：“卡洛斯先生，我在萨尔瓦多开了三家火锅店，对本地市场很了解。现在游客来这儿，除了看遗址，根本没地方消费，唐人街建成后，肯定能吸引大量游客。而且史总在国内有丰富的商业运营经验，他打造的商业街区，在国内都很成功。”
卡洛斯沉默了片刻，抬头看向史国栋：“史先生，你真的有把握让唐人街火起来？”
“当然。”史国栋站起身，指着规划图上的川渝味道总店，“卡洛斯先生，您可以先去我的火锅店尝尝，看看中国美食的魅力。三个月后，如果唐人街的建设达不到预期，我愿意承担所有损失。但如果成功了，萨尔瓦多将会多一张世界级的旅游名片。”
卡洛斯看着史国栋坚定的眼神，终于点了点头：“好，我同意你的规划。政府会给你提供政策支持，希望你能说到做到。”
走出市政府，约瑟夫激动地拍了下手：“史总，成了！我就知道你能行！”
史国栋笑着摇摇头：“这才刚开始，接下来的装修、招商，还有宣传，都是硬仗。对了，林大哥那边怎么样了？他的超市打算搬过来吗？”
“刚给我发消息了，说已经开始打包货物了，还拉了好几个华人商家过来，有做礼品的，有做旅游的，都想跟着咱们干。”约瑟夫掏出手机，翻出消息给史国栋看，“你看，还有个做湘菜的老板，说愿意来开分店，就等咱们的商铺装修好了。”
“好！”史国栋拿出手机，给国内的团队打了个电话，“喂，老张，萨尔瓦多这边搞定了，你们赶紧把厨子和装修队派过来，食材也准备好，争取一个月内把唐人街的框架搭起来。对，要带点中国特色的建材，红灯笼、木雕、青砖，越多越好。”
接下来的一个月，第25大道彻底变了样。装修队的工人们顶着烈日，在土黄色的外墙上画上玛雅壁画，又给屋檐装上飞檐翘角，一串串红灯笼挂上去，和街边的棕榈树相映成趣。史国栋每天泡在工地上，一会儿跟木工师傅讨论牌坊的雕刻，一会儿跟厨子们研究菜单，忙得脚不沾地。
这天傍晚，史国栋正盯着工人安装“唐人街”的牌坊，约瑟夫跑过来拉着他就走：“史总，快去看看，湘菜店的王老板来了，还带了个惊喜。”
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史国栋跟着他走到街尾，只见一个穿着蓝色工装的中年男人，正指挥着工人卸一个大箱子。看见史国栋，男人笑着迎上来：“史总吧？我是王建军，做湘菜的，林建国大哥跟我说了你的事，我特意从墨西哥赶过来的。”
“王老板，欢迎欢迎。”史国栋伸手跟他握了握，“路上辛苦了。”
“不辛苦，能在萨尔瓦多开家正宗的湘菜馆，我盼了好几年了。”王建军指着地上的箱子，“我给你带了个礼物，打开看看。”
工人把箱子打开，里面竟然是一尊半人高的木雕财神像，雕刻得栩栩如生。史国栋愣了一下，随即笑道：“王老板，你这礼物太贵重了。”
“不贵重，图个吉利。”王建军拍了拍财神像，“我听说你要建唐人街，就想着带个财神来，保佑咱们生意兴隆。对了史总，我还带了几个徒弟过来，都是做湘菜的好手，保证让这儿的人尝尝地道的剁椒鱼头、小炒黄牛肉。”
正说着，林建国推着一辆装满货物的手推车过来，老远就喊：“史总，王老板，我这儿也准备得差不多了，明天就能把货摆上货架。我进了好多中国零食，还有家乡的茶叶，肯定能卖得好。”
史国栋看着眼前忙碌的众人，心里涌起一股暖流。他抬头望向正在安装的牌坊，夕阳落在“唐人街”三个字上，镀上了一层金边。他转头对众人说：“兄弟们，再加点劲，下个月唐人街开业，咱们让萨尔瓦多看看到底什么是中国味道！”
一个月后，圣萨尔瓦多的唐人街开业庆典如期举行。卡洛斯带着市政府的官员们来了，当地的媒体记者扛着摄像机挤在人群里，还有从各个城市赶来的华人，把街道挤得水泄不通。
史国栋站在牌坊下，手里拿着话筒，看着眼前的人群，声音有些激动：“今天，萨尔瓦多第一条唐人街正式开业了！这条街不仅是咱们华人的家，更是中萨文化交流的桥梁。我相信，从今天起，这里会成为圣萨尔瓦多最热闹的地方，成为所有游客必来的打卡地！”
话音刚落，锣鼓声突然响起，两个穿着红色舞狮服的伙计踩着鼓点跳了出来，在牌坊下舞动起来。周围的人群欢呼起来，本地游客好奇地看着舞狮，拿出手机拍照，华人游客则跟着锣鼓声拍手，眼里满是激动。
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