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杨晓英靠在椅背上，揉了揉太阳穴：“史总，现在已经有四十几家加盟店了，还有十几家在谈。不过我有点担心，扩张太快会不会出问题？”
“怕什么？”史国栋的声音很笃定，“你记住，做市场不是求稳，是求‘准’。你已经摸清了塞浦路斯的路，就该趁着热度往前跑。不过有一点，每家店的品控都得盯紧，不能砸了咱们的招牌。”
挂了电话，杨晓英看着窗外的夜景。塞浦路斯的夜晚很安静，只有远处酒吧的音乐隐约传来。
她想起刚来时的不安，想起张梅红着眼眶说“换”，想起那些客人吃到火锅时的笑脸，突然觉得浑身都有了劲——原来“高效”不是快，是每一步都踩在点子上。
四个月后的一天，杨晓英站在第六十六家店的门口。这家店在利马索尔的海边，落地窗外就是地中海。剪彩的时候，张姐拿着剪刀走过来，笑着说：“杨总，您知道吗？现在咱们‘川渝味道’在塞浦路斯，比麦当劳还火！”
杨晓英看着围过来的店主们，看着他们脸上的笑容，突然想起刚下飞机时的那片蓝。原来这个“卡在欧亚中间”的国家，不是什么“尾巴”，是一块被忽略的宝地。
她掏出手机，给史国栋发了条消息：“塞浦路斯，第六十六家店，高效快拓成功。”
剪彩的彩带还飘在海风里，杨晓英的手机就震个不停。她掏出一看，是国内总部的群消息，史国栋发了张塞浦路斯66家店的分布地图，配文：“晓英带的头，值得所有区域学习。”底下跟着一串点赞，连财务总监都冒出来调侃：“下次拓店能不能慢点儿？我们算账都快赶不上了。”
“杨总，您可真是我们的福星！”李店主举着刚开瓶的红酒走过来，杯沿沾着酒液，“我那店这个月流水翻了三倍，昨天我老婆还说，要把老家的亲戚接来帮忙呢！”
杨晓英接过酒杯，轻轻碰了一下：“不是我厉害，是大家愿意跟着改。要是当初张姐没敢换菜单，你们没敢跟货，也成不了现在这样。”
正说着，张梅端着一盘刚做好的预制夫妻肺片过来，红油裹着肉片，香得人直咽口水：“杨总，您尝尝，这是按国内新配方做的，加了点本地的柠檬叶，客人都说鲜。”
杨晓英夹了一筷子，酸鲜辣在嘴里散开，忍不住点头：“这个改良好，既保留了川味，又贴合了当地人的口味。”她转头看向小林，“对了，上次说的华人社区美食节，时间定了吗？”
小林立刻掏出记事本：“定了，下周六在拉纳卡的华人广场，已经有二十多家华人商户报名了。我跟主办方说，咱们‘川渝味道’可以现场煮火锅，让大家试吃。”
“好主意。”杨晓英放下筷子，目光落在不远处的玻璃门上——几个穿着校服的华人孩子正扒着门往里看，眼睛盯着展示柜里的预制红糖糍粑。她走过去，拉开门笑问：“小朋友，想尝尝吗？”
其中一个扎马尾的小姑娘怯生生地说：“妈妈说，这个是中国的甜点，我们上次去中国旅游吃过。”
杨晓英心里一暖，回头让服务员装了两盒糍粑递过去：“拿回去跟爸爸妈妈一起吃，下次让他们带你们来店里，有更多好吃的。”
孩子们抱着糍粑跑远了，张姐走过来叹道：“以前店里冷清，别说孩子了，连华人都很少来。现在倒好，每天都有华人带着外国朋友来，说要让他们尝尝正宗的中国味道。”
杨晓英看着店里热闹的景象，突然想起三天前的一个插曲。那天她在帕福斯的新店检查，遇到一个从英国来的华人老太太，老太太吃着火锅，眼泪都快掉下来了：“我来欧洲三十年，第一次吃到这么地道的毛肚火锅，跟我老家重庆的味道一模一样。”
那一刻，她突然明白，自己做的不只是拓店，是把中国的味道，送到了每个想家的人身边。
晚上回到酒店，杨晓英刚洗完澡，就听见敲门声。开门一看，是小林，手里拿着一叠文件：“杨总，这是接下来要签约的五家店的资料，还有德国供应中心发来的补货清单，他们说咱们的底料和预制菜，在塞浦路斯的库存快空了，问要不要增加备货量。”
杨晓英接过文件，坐在沙发上翻看。补货清单上，藤椒底料、酸汤肥牛预制包、红糖糍粑的需求量最大，比她预估的还多了20%。她拿起笔，在清单上添了一行“增加麻辣小龙虾预制包500份”，笑着说：“上次美食节试吃，好多客人问小龙虾，咱们得提前准备。”
小林看着她熟练地修改清单，忍不住问：“杨总，您好像一点都不担心卖不出去？”
“担心啊，但更相信客人的口味。”杨晓英放下笔，靠在沙发上，“你看，不管是欧洲人还是华人，对好吃的东西都是一样的喜欢。咱们只要保证味道正宗，价格合理，就不怕没人来。”她顿了顿，又说：“对了，明天你跟我去趟物流中心，我得看看他们的配送速度，不能让店里断了货。”
第二天一早，杨晓英和小林去了拉纳卡的物流中心。负责人是个叫马克的希腊人，一见到她们就摊开手：“杨总，你们的货太受欢迎了，上次到的三百箱底料，三天就被抢空了。我已经跟德国那边沟通好了，以后每周补货两次，保证不会断货。”
杨晓英跟着马克走进仓库，看见工人正忙着分拣底料，每箱上面都贴着“川渝味道”的标签。
她拿起一箱藤椒底料，检查了一下包装：“马克，麻烦你们一定注意保存温度，底料要是坏了，客人吃了会出问题的。”
马克立刻拍着胸脯保证：“您放心，仓库的温度一直控制在5℃，跟德国的标准一样。我还专门培训了工人，怎么搬运、怎么分拣，绝对不会出问题。”
从物流中心出来，阳光正好。小林看着杨晓英轻松的表情，笑着说：“杨总，现在供应链、门店、品控都没问题了，您是不是可以松口气了？”
杨晓英摇摇头，掏出手机看了眼时间：“还没到松气的时候。下午要去尼科西亚的新店培训服务员，晚上还要跟土耳其裔的加盟商谈合作。对了，史总刚才发消息说，下个月要在塞浦路斯开个招商会，让我准备一下发言稿。”
小林忍不住感叹：“杨总，您可真拼。”
杨晓英笑了笑，目光望向远处的地中海：“不是我拼，是这个市场值得。你看，短短近四个月，66家店，这么多客人喜欢咱们的火锅，咱们不能辜负他们。”她顿了顿，又说：“而且，这只是开始。等塞浦路斯稳定了，咱们还要拓展周边的国家，让更多人吃到中国的味道。”
夕阳西下时，杨晓英站在尼科西亚新店的门口。店员们正在进行最后的培训，声音洪亮地喊着“欢迎光临”。她看着墙上挂着的“川渝味道”招牌，在夕阳下闪着光，心里突然充满了成就感。
手机又响了，是史国栋的电话。“晓英，招商会的事，你准备得怎么样了？”
“放心吧史总，都差不多了。”杨晓英笑着说，“对了，我跟土耳其裔的加盟商谈得很顺利，他们说下个月就签约，到时候塞浦路斯的店就能突破80家了。”
电话那头传来史国栋的笑声：“好！好样的！我就知道你能行。继续加油，咱们的目标，是让‘川渝味道’走遍全世界！”
挂了电话，杨晓英深吸一口气。晚风带着火锅的香味吹过来，她知道，未来还有很多挑战，但只要坚持下去，就一定能实现目标。她抬头看向夜空，星星已经开始闪烁，就像塞浦路斯的66家店，在这片土地上，散发着属于中国味道的光芒。
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