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程妍站在一旁，听着郑婶儿对李大花的夸赞，嘴角控制不住地上扬，几乎要咧到耳后根去，心中涌起一股难以言喻的欣喜。
真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫！
她连日来为食肆后厨人选发愁的阴霾，此刻一扫而空。
这李大花，吃苦耐劳、品性可靠、厨艺精湛，还识得几个字，懂得管理，简直就是为她那即将开张的食肆铺子量身定做的厨娘人选！
她这运气，未免也太好了点！
"那麻烦念儿妹妹，"
程妍按捺住心中的激动，语气尽量平和地对郑念儿说道，"快去帮我把李大花请过来，就说我有事想问问她。"
"哎，好的少夫人！"
郑念儿乖巧地应了一声，转身像只轻快的小鹿般，脚步匆匆地跑向了工坊深处。
然后程妍和郑婶子说了一下新花型的香皂要做起来了，并且把画好的模具样子给了郑婶子。
没过多久，郑念儿便领着一个女子从工坊里间走了出来。
程妍收敛了过于外露的笑容，仔细打量过去。
那女子身形瘦高，背脊却挺得笔直，穿着一身洗得发白、甚至在不同位置打着好几个颜色相近补丁的粗布衣裙，但全身上下浆洗得干干净净，连袖口和领口都熨帖得平平整整，不见一丝褶皱，透着一股干净利落劲儿。
她的头发在脑后一丝不苟地挽成一个紧实光滑的圆髻，用一根最简单的木簪固定，不见一丝乱发，显得十分干练清爽。
只是她的面容看起来比实际年龄要苍老许多，约莫三十上下的年纪，脸上却已有了不少细密的纹路，尤其眉宇间一道深深的"川"字纹，如同刀刻一般，清晰地记录着生活的愁苦与岁月风霜的无情侵蚀。
她走到程妍面前几步远的地方停下，微微低着头，双手有些无措地、下意识地紧紧攥着自己打了补丁的衣角，声音不大不小，带着些许拘谨地见礼："少夫人好。"
程妍对旁边的郑婶儿使了个眼色，郑婶儿会意，立刻笑着拉起还想留在原地看热闹的郑念儿，借口要去查看另一批香皂的脱模情况，识趣地走开了，给她们留下了单独说话的空间。
"你不用紧张，"
程妍放柔了声音，脸上带着温和的笑意，试图缓解对方显而易见的局促，"我就是刚刚尝了你做的香肠，味道特别好，火候和调味都恰到好处，比我之前自己胡乱捣鼓出来的强多了！
心里佩服，所以特意叫你来，想问问你这好手艺是怎么练就的。"
"不……没有……少夫人，我……我那就是胡乱做的，当不得您这么夸……"
李大花一听这话，猛地抬起头，脸上瞬间写满了惶恐与不安，连连摆手，一激动，原本还算清晰的话语变得有些结巴起来，生怕惹了主家不快。
程妍见状，心知她是误会了，连忙进一步安抚道："你别误会，千万别多想！
我不是来找你麻烦的，是真心实意觉得你做得好！你既有这样难得的手艺，若是埋没在庄子上只做些搬搬抬抬的力气活，实在太可惜了，是明珠蒙尘。"
她顿了顿，看着李大花渐渐抬起的、带着疑惑与一丝期盼的眼睛，认真地说道："我想问问你，愿不愿意来我城里即将开张的食肆铺子帮忙？主要是负责后厨，掌勺做饭食。"
李大花愣了几秒，眼睛眨了眨，似乎才缓慢地消化完程妍这番话里蕴含的巨大信息量和机会。
她抬起头，眼中充满了难以置信的惊喜，那惊喜迅速化为激动的水光，在眼眶里打着转，声音都带上了明显的颤抖："愿意的！少夫人，我……我太愿意了！谢谢少夫人给我这个机会！"
说着，眼眶就红了，鼻尖发酸，几乎要控制不住落下泪来。
她赶紧用那粗糙的手背擦了擦眼角。
程妍看着她这副模样，心中了然，也生出几分感慨。
一个寡居的妇人，回到只有年迈老父的娘家，纵然父亲心疼愿意养着，但终究要靠着下苦力、看人脸色才能生存，其中的艰辛、委屈与对未来的迷茫无助，可想而知。
如今能有这样一个机会，不仅能发挥自己所长，还能凭自己的真本事在城里安稳立身，甚至将来有能力更好地孝顺父亲，这对于她而言，无异于黑暗中见到的一束光，她怎能不激动？
"你先别激动，平复一下，听我把具体的安排跟你说完。"
程妍温声道，语气沉稳，带着让人安心的力量，"我那铺子，主要卖些像油泼面、打卤面和大包子这类简便管饱的面食，还有就是你做的这种烤香肠。
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