嘎嘣脆!东北大妞恋综掀桌子

第220章 立夏的蛋,孵出夏的暖(1/2)

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立夏的晨光带着几分燥热,陆野站在厨房煮茶叶蛋,暖宝系着小围裙在旁边帮忙剥茶叶:"爸爸,为什么要吃茶叶蛋?"

"因为今天是立夏,"陆野耐心解释,"老话说'立夏吃了蛋,热天不疰夏'。吃了茶叶蛋,整个夏天都不会觉得闷热。"

叶知秋从客厅走进来,手里拿着刚编好的五彩绳:"今天还要给孩子们编五彩绳,避邪祈福。"她坐在暖宝身边,"小宝儿,帮妈妈选颜色,红色代表热情,黄色代表阳光,绿色代表健康。"

"我要给弟弟编最漂亮的!"暖宝认真地挑选丝线,"红色最多,弟弟最勇敢!"

陆奶奶颤巍巍端来一筐刚摘的豌豆:"立夏吃豌豆,一年都平安。"她剥着豆荚,"我小时候,立夏这天,全村小孩都聚在一起,比谁的五彩绳最漂亮,谁的茶叶蛋最香。"

立夏·寻俗

上午,陆野带着暖宝去菜市场买豌豆。菜市场里热闹非凡,摊主们都在吆喝:"新鲜的豌豆!立夏的豌豆最嫩!"

"老板,这豌豆怎么卖?"陆野蹲在摊前挑选。

"小伙子,这是本地豌豆,新鲜得很!"老板热情介绍,"立夏吃豌豆,寓意一年平安顺遂。"

暖宝好奇地问:"叔叔,为什么要立夏吃豌豆?"

"因为豌豆圆滚滚的,像小元宝,"老板笑着说,"吃了豌豆,一年都有好财运!"

陆野买了一大袋豌豆,暖宝提着袋子蹦蹦跳跳:"我们回家做豌豆饭!"

回到家,陆奶奶已经准备好了各种食材:新鲜的豌豆、咸肉、糯米、还有暖宝最爱的咸蛋黄。

"奶奶,今天我们做什么好吃的?"暖宝凑过去闻香味。

"豌豆咸肉糯米饭!"陆奶奶笑着说,"这可是立夏的节令菜,鲜得很!"

备餐·承艺

厨房里,一家人忙得不亦乐乎。陆野负责炒咸肉,香味很快弥漫开来:"这个咸肉要炒得焦香,这样米饭才香。"

叶知秋淘洗糯米:"要泡上半小时,这样煮出来的饭才软糯。"

陆奶奶剥豌豆:"豌豆要剥得干净,一颗坏豆都不能要。"

暖宝也没闲着,帮忙择葱:"奶奶,这个葱要怎么择?"

"要择掉黄叶,只留绿色的部分。"陆奶奶手把手教,"做事就像择葱,要把不好的去掉,留下的都是精华。"

麦芒坐在婴儿椅上,摇摇晃晃拍着小手,嘴里发出"哒哒"的声音,像是在打节拍。

"麦芒也在帮忙呢!"暖宝笑着说,"他在给我们加油!"

煮饭·守艺

中午时分,厨房里飘着诱人的香气。陆野将炒好的咸肉和豌豆一起和糯米拌匀,放进电饭煲:"这叫'焖饭',要让各种味道融合在一起。"

"我闻到香味了!"暖宝吸着鼻子,"肯定很好吃!"

"还要焖半个小时,"陆野说,"急不得,好饭要慢慢做。"

等待的时间里,陆奶奶讲起立夏的习俗:"我们小时候,立夏这天,孩子们要称体重,寓意'立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺'。秤得越重,说明这一年越健康。"

"那我们也要称体重!"暖宝兴奋地说,"我要看看我重了多少!"

"好啊,"叶知秋拿来体重秤,"我们都来称一称,看看立夏长了多少肉!"

陆野先站上去:"145斤,比冬天重了五斤。"

"爸爸胖了!"暖宝笑着说,"要减肥!"

"减什么肥,"陆奶奶拍拍他的肩膀,"壮实点好,有力气干活。"

午饭·团圆

下午两点,香喷喷的豌豆咸肉糯米饭出锅了。掀开电饭煲盖子,热气腾腾,香气扑鼻。

"好香啊!"暖宝迫不及待地盛了一碗,"我要多吃点,长高高!"

"慢点吃,"陆野笑着说,"没人跟你抢。"

叶知秋给每个人盛饭:"这个饭要趁热吃,凉了就没这么香了。"

麦芒也饿了,张着小嘴等着喂饭。暖宝小心地给他喂了一口:"弟弟,尝尝,可香了!"

"好吃!"麦芒含糊不清地说,"香......香......"

陆奶奶看着孩子们吃得开心,自己也盛了一碗:"这饭比年轻时吃得还香,因为有你们在身边。"

午后·闲趣

吃过午饭,一家人坐在客厅休息。暖宝拿出彩绳,给麦芒编五彩绳:"弟弟,这个给你戴手上,避邪祈福!"

"好看!"陆奶奶夸奖,"我们麦芒戴上,一年都平平安安。"

叶知秋整理家务,陆野看书,暖宝在一旁画画。她画了幅画:一家人围坐在一起吃豌豆饭,天空中飘着五彩绳。

"爸爸,我画好了!"暖宝举着画纸,"这是我们家的立夏!"

"画得真好!"陆野称赞,"把我们一家人的幸福都画出来了。"

社区·分享

傍晚,暖宝想起老师说过,立夏这天要和邻居分享节令食品。她端着一碗豌豆饭,跑到隔壁王铁柱家。

"铁柱叔叔!"暖宝敲门,"我妈妈做了豌豆饭,给你们送一碗!"

"哎哟,暖宝来了!"王铁柱开门,"我们正说要去找你们呢!"他接过碗,"这豌豆饭闻着就香!"

"奶奶说立夏要分享,"暖宝认真地说,"这样大家都能吃到好吃的!"

李狗蛋也过来:"野子,我们家做了立夏饼,给你们送点尝尝!"他递来几个金黄的饼,"这是用艾草汁和的面,香得很!"

"太客气了!"陆野接过,"我们也应该去谢谢他们。"

夜话·传承

晚上,一家人坐在院子里纳凉。陆奶奶摇着蒲扇,讲起从前的立夏:"那时候没有电饭煲,就用在铁锅里焖饭。火候要掌握好,火大了会糊,火小了不熟。全凭经验。"

"奶奶真厉害,"暖宝崇拜地说,"什么都会做!"

"都是生活逼出来的,"陆奶奶笑着说,"那时候穷,什么都要自己动手,也就学会了这些手艺。"

陆野看着星空,想起今天的种种:"现在生活好了,但这些传统不能丢。这些节令习俗,承载着老祖宗的智慧。"

"是啊,"叶知秋说,"每个节气都有对应的美食和习俗,这是我们的文化根脉。"

日记·感悟

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