一个中年工地佬的重生日常

第20章 做饭(1/2)

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做菜这件事杨远坤也不知道自己什么时候学会的,甚至还有点喜欢的,上辈子现在的自己是肯定不会做菜的,可能后面觉得他老婆炒的菜实在有点可惜,就自己上手了。

杨母他们那一代人其实很难做菜好吃,主要是机会太少了,一年能炒几次菜,还大多是素菜,连油都不舍得放,至于赵小凤,她完全是跟丈母娘学的,不管做什么菜,就是放点油,把食材放进去,然后加水焖熟就算完事了,味道上差的不少,后来杨远坤就自己上手了。

中午的时候,杨远坤就简单做了个肉末蒸蛋给两个小孩吃,不管是刚周岁的杨易还是快六岁的杨菲菲,都很喜欢吃,一大碗让两个人都吃完了,几个大人就随便吃点青菜就行了,下午的时候杨远坤就没有直接去打麻将了,今天晚上的菜还是要处理一下的。

“这个猪脚好多毛啊,”杨远坤坐在小板凳上,拿出袋子里的猪蹄有点无奈地说着。

“我来拔吧,应该不难,”赵小凤说着就准备接收了,杨母则是在厨房里洗碗。

“不用了,我烧一下就行,”杨远坤拒绝了赵小凤的帮忙,这玩意要是自己拔那就是个大工程了,大声喊着:“妈,锅刷好了吗?”

“刷好了,”杨母在厨房里回应着。

杨远坤起身来到了厨房,先将水桶里的井水舀到锅里,然后自己坐在灶台后面开始生火,等火升起来后,再用火钳夹住猪脚放进灶台里,不断地旋转着,感觉差不多了再换下一个猪脚,速度还是很快的,等四个猪脚全部烧好后,锅里的水也开了,将水再舀到盆里,黑漆漆地猪蹄先泡着就行了,这样不仅能去除大部分的猪毛,还能减少一些骚味。

“你这个跟谁学的啊?”杨母好奇地问着。

“跟外面饭店里学的,我跟那边的厨师关系好,”杨远坤随便找了个借口,就站起身来:“我出去逛逛,等做饭的时候我再回来,大哥他们什么时候到家啊?”

“跟你们昨天一个时间,不就那一辆车吗?”杨母笑着说着,两个儿子都回家过年了,她心里很是高兴,而且小儿子今年还赚了大钱,她已经没有什么烦心事了。

杨远坤准备出门的时候,赵小凤也抱着杨易出来,“这小子怎么也睡不着。”

“睡不着就算了,”杨远坤将儿子抱在怀里,满脸笑容地问着:“跟爸爸出去玩好不好?”

“呀呀呀,”杨易的上半身不断的向着外面伸着,一副想要出去的样子。

“我来抱吧。哪有男人抱着小孩的,”赵小凤准备接过儿子,他们农村虽然没有抱孙不抱儿的传统,但他这个年纪抱着小孩到处走的还是少。

“我来抱就行了,”杨远坤一点没有把小孩给赵小凤的意思,径直走出了门外,就这个臭小子,怎么让他娶老婆都不敢,等他躺在病床上动不了,还是没抱到孙辈,真是一个瓜娃子。

赵小凤只能跟在杨远坤的后面,夫妻俩一起在村子里逛了起来,有人来打招呼就相互聊聊天,一直到了村口就看见一群年轻人正在打着扑克,不知道从哪里搬来的矮桌子,屁股下面是小板凳,周围看牌的人比打牌的还激动。

这里不仅有这些二十来岁的年轻人,小孩子也喜欢在这里玩,主要是这个地方空间大,还是水泥地,以前是村里的晒谷场,现在家里院子没有倒水泥的,也会来这边晒稻子,每年都要争抢,至于杨远坤家里虽然也没有水泥地,但是他大哥杨远乾家里的院子有,所以不需要来这边。

“杨菲菲,”杨远坤一眼就看见了正在和一群小孩子玩的女儿,大声地喊着。

“爸爸,妈妈,”杨菲菲听到有人喊自己,还有点奇怪,这也没到吃饭的时间,怎么就喊自己了,扭头一看,就发现站着的杨远坤和赵小凤,连忙小跑着过来兴奋地喊着。

“玩什么呢,”杨远坤好笑地问着。

“玩枪呢,妈妈不让我把小汽车带出来,”杨菲菲有点委屈地说着,还瞥了一眼旁边的赵小凤。

“你这臭丫头,还告我状,”赵小凤走到她旁边,捏着她耳朵就准备拧。

杨菲菲小跑着躲了,也不再管他们就继续跟那群小伙伴玩了。

“这个臭丫头,真是气死我了,你也不管管,”赵小凤难得地有点生气地瞪了杨远坤一眼。

“有什么好管的,等明年上学了再管就好了,她也没多长时间快活日子了,”杨远坤不在意地说着。

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