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车子停在老街入口，许鑫背着装有样品的背包下了车，司机还不忘最后叮嘱一句
“许先生，吃完早点回住处，别往那些小路走啊！”
许鑫笑着应下，转身融入老街的人流中。
老街的路是青石板铺的，被岁月磨得有些光滑，缝隙里还嵌着细碎的草屑，走在上面能听见 “咯吱” 的轻响。
两旁的房子多是两层小楼，墙体是夯土混着红砖砌的，没做过多修饰，只在屋檐下挂着几串晒干的玉米和红辣椒
窗户上挂着彩色的纱帘，是本地妇女手工织的，风吹过时会飘起细碎的纹路。
偶尔有傣族姑娘穿着筒裙从店里走出，裙摆扫过地面，留下一阵淡淡的缅桂花香，身后跟着的小狗摇着尾巴，慢悠悠地走在石板路上。
许鑫没急着找酒店，而是顺着香味往老街深处走 ——
按照他的经验，越是热闹的景区，招牌亮堂的店铺，味道反而越一般，真正的地道风味，往往藏在那些不起眼的小摊小店里。
走了约莫五分钟，一阵浓郁的飘了过来。
路边没有高高的广告牌，只有几户人家在门口摆着竹筐，里面装着新鲜的菠萝和释迦果，摊主坐在小马扎上，摇着蒲扇，不紧不慢地和路过的邻居打招呼。
许鑫抬头一看，前方街角有个没有招牌的小店，只在门口搭了个简易棚子 ——
棚顶是用棕榈叶铺的，边缘垂着几串干枯的茅草，风吹过时会轻轻晃动。
棚子下摆着十几张塑料桌子，大多已经坐满了人，桌腿边靠着几个竹编的菜篮，里面装着刚摘的青菜。
有穿着工装的工人，袖口卷到胳膊肘，正拿着啤酒瓶碰杯；有带着孩子的本地人，妈妈用芭蕉叶包着米饭，喂给坐在竹椅上的孩子。
还有几个和他一样背着包的游客，正举着相机，拍着棚子旁挂着的腊肉和腊肠。
喧闹的说话声、碰杯声混着锅里的咕嘟声，格外有烟火气。
“就这家了。”
许鑫心里打定主意，走了过去。
店老板是个皮肤黝黑的中年男人，正忙着给客人端菜，手里的托盘是用竹子编的，边缘磨得发亮。
看到许鑫，他笑着问：“小兄弟，吃饭啊？几位？”
“就我一个，老板，来两个你们这招牌菜，点的人多的那种。”
许鑫放下背包，在旁边的空凳子上坐下 —— 凳子是实木的，表面没刷漆，能摸到清晰的木纹。
老板愣了一下，随即摆手
“一个人啊？那可别点多了，浪费！我给你推荐，一个茅香鸡，一个泡鲁达，刚好够吃，茅香鸡是用本地的土鸡，加茅香草炖的，香得很；泡鲁达是咱们傣味的甜品，面包干泡椰奶，解腻！”
许鑫一听，正好是他没尝过的，连忙点头
“好！就这两个，老板，门口的桌子随便坐吗？”
“随便坐！你找个空桌等会儿，马上就好！”
老板说着，转身钻进后厨 。
