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田妈妈神情严肃的看着手下人，说的话不带感情。
“谁要是平日里吃点儿什么我不找你们，但谁要是去动了主子们的东西，就休怪我无情了，到时候回禀了太太撵出去都是轻的。”
“是”几人看她严厉，也不敢再嘻嘻哈哈，都老实起来。
“还有，若是要回家去看家人的，趁最近回去。这一批探亲的人回来以后就可以再换两个人回去了，实在来不及的就等大少爷成亲过后了。”田妈妈把目光落在云清寒身上，“你要回去还是不行，不过可以带话让你家人过来在小门上说两句话。”
云清寒吓了一跳，开什么玩笑，躲都来不及呢，还见面。
“不用了，谢谢田妈妈。”云清寒尽量让自己显得难过一些，“我没有月钱拿回去，他们不会高兴的。”
一句话说明了自己在家里的处境。
田妈妈在沈家几十年了，见多了为了钱把孩子卖进来的，对此毫不意外，只是平静的看了眼，随便劝了一句，“看开些，家家有本难念的经，以后你混好了，他们只怕巴结你还来不及。”
云清寒嗯了一声。
田妈妈转换了一个话题：“还有一个事情。清儿你会写字对吧？托你的福，麻烦你帮我写封家书，我寄给我乡下的儿子。”
田妈妈有儿子？好吧，她都四五十岁的人了，有儿子也是应该的。
“行的，不过笔墨得你准备才行，你知道的，我两袖清风的，让我准备实在有些困难。”云清寒摊了摊手，“如果有其他人要写的，得和准备笔墨的人说好才行。写字不费力，但是笔墨太贵了。”
其他人欢喜起来，他们平时想写信都得去示管家或者账户先生，不然就得去外面街上找摆摊子的书生才行，写信加上寄信，每次都得花不少钱。
秋菊最高兴，田妈妈是她们的头儿，这点儿墨水钱她是不会计较的，以往找别人写，费力费钱还得说好话，以后是不用了。
“那点墨水我包了，不过不能经常写，以后每个月帮我们写一封吧。”田妈妈征求云清寒的意见，不过也知道云清寒不会拒绝就是了，“你看看，一个月一封行吗？”
这个自然不是问题。云清寒还没有自大到觉得同僚和上司不重要，也不敢拒绝。
见她点了头，田妈妈开始分配起接下来的任务。
午饭的菜都有单子，早就提前把预备好的单子给了管家，到时候去取回来就是了。
云清寒就问了：“那要是主子们点的菜不多，或者主子们想吃的菜咱们没有怎么办？”
“一般主子们不会点咱们没备的菜，府里的厨房能做些什么菜大家都知道。如果临时想吃什么府里做不出来的，可以去外面酒楼叫。”田妈妈说得还算仔细，“老爷太太住的主院里有小厨房，也有单独的厨娘，每天单独给太太炖补品。其他人只能吃大厨房的。”
大老婆有单独的厨房，这一点让人羡慕。
说完正事，田妈妈就让大家各处歇一歇，自己把云清寒叫到了一边去。
当领导不说话的时候，下面人就该慌了。
云清寒此刻就是这个感觉，她低着头有些害怕。
“清儿，你和李旺真的不熟吗？真没什么亲戚关系？”田妈妈看她害怕的样子就知道差不多了，“老老实实告诉我，我谁也不告诉。”
